Un paradis culinaire au cœur de Lisbonne
Situé sur les rives du Tage, le Time Out Market est l’un des hauts lieux de la scène gastronomique lisboète. Depuis son ouverture en 2014, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête des meilleures saveurs de la ville réunies en un seul endroit. Ici, la cuisine portugaise traditionnelle rencontre la gastronomie moderne dans un cadre vivant et convivial.
Que peut-on manger au Time Out Market ?
Avec plus de 40 stands et restaurants, il y en a pour tous les goûts. Parmi les options les plus populaires, on retrouve :
- Marisqueira Azul – Fruits de mer frais, notamment huîtres, crevettes et pinces de crabe.
- Manteigaria – Les célèbres pastéis de nata, ces petites tartes à la crème emblématiques du Portugal.
- Prego da Peixaria – Sandwichs portugais au steak revisités avec une touche moderne.
- Henrique Sá Pessoa’s Counter – Plats signatures du chef Henrique Sá Pessoa, doublement étoilé au Michelin.
- Asian Lab – Saveurs asiatiques authentiques pour ceux qui souhaitent varier les plaisirs.
Vins et boissons à l’honneur
En plus de son offre gastronomique exceptionnelle, le marché dispose de plusieurs bars proposant une large sélection de vins portugais, du rafraîchissant Vinho Verde aux rouges corsés de la région du Douro. Les amateurs de cocktails y trouveront également des créations originales à base d’ingrédients locaux.
Ambiance et expérience
Le marché offre une atmosphère détendue mais animée, où les visiteurs peuvent s’installer à de grandes tables communes pour savourer les meilleures spécialités de Lisbonne. Le soir, l’endroit prend une autre dimension avec de la musique et des événements, en faisant un lieu de rencontre prisé.
Informations pratiques
- Adresse : Avenida 24 de Julho 49, 1200-479 Lisbonne
- Horaires d’ouverture : Tous les jours de 10h00 à minuit (ouverture prolongée le vendredi et le samedi)
- Gamme de prix : Moyenne, mais excellent rapport qualité-prix
