Déguster une gelato sous le soleil andalou, ce n’est pas juste une pause rafraîchissante — c’est une véritable expérience. Mais soyons clairs : toutes les glaces ne valent pas vos précieuses calories de vacances.
La gelato est la version italienne raffinée de la crème glacée : moins de matières grasses, moins d’air, mais beaucoup plus de goût. Elle est servie à une température légèrement plus élevée, ce qui lui donne une texture plus onctueuse et permet aux arômes de mieux s’exprimer. En résumé : parfaite pour une après-midi ensoleillée à Málaga.
Voici cinq des meilleures gelaterias de la ville — chacune avec son style, ses points forts, et quelques petits bémols — pour que vous sachiez exactement à quoi vous attendre.
1. Casa Mira – Une institution malaguène depuis 1890
📍 Calle Marqués de Larios, 5
Les plus :
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Gelato très crémeuse et classique
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Spécialités aux saveurs espagnoles comme le turrón (nougat), la figue et l’amande
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Emplacement idéal sur la rue piétonne principale — parfait pour observer la vie locale
Les moins :
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Très populaire — les files d’attente sont fréquentes
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Gamme de saveurs plutôt traditionnelle, peu d’options créatives
Statut perle rare :
Un incontournable lors d’une première visite à Málaga — un mélange de tradition et de qualité artisanale
2. Mia Coffee & Gelato – Petites quantités, grandes saveurs
📍 Calle San Lorenzo, 5
Les plus :
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Tout est fait maison avec des ingrédients locaux, souvent bio
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Saveurs originales comme framboise-romarin ou lavande-citron
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Plusieurs options véganes et sans produits laitiers
Les moins :
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Légèrement excentré par rapport aux zones touristiques — mais cela vaut le détour
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Choix limité, car production artisanale en petite quantité
Statut perle rare :
Idéal pour les gourmets qui apprécient le vrai fait maison et la créativité
3. Heladería Inma – Le chouchou des locaux à Huelin
📍 Av. de Sor Teresa Prat, 84
Les plus :
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Gérée en famille, ambiance authentique et chaleureuse
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Portions généreuses à un prix très raisonnable
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Saveurs tropicales comme la mangue ou la papaye, parfaites en été
Les moins :
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Située en dehors du centre-ville — il faut marcher ou prendre un taxi
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Présentation simple, moins raffinée que dans les gelaterias modernes
Statut perle rare :
Une vraie expérience locale — pour ceux qui veulent sortir des sentiers battus
4. Amorino – Des fleurs glacées pour les yeux et le palais
📍 Calle Marqués de Larios, 6
Les plus :
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Gelato en forme de fleur — très esthétique
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Bonne qualité malgré le fait que ce soit une chaîne
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Large choix de gelatos et sorbets, y compris véganes
Les moins :
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Ambiance un peu impersonnelle
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Tarifs plus élevés que la moyenne à Málaga
Statut perle rare :
Parfait pour une première découverte ou pour ceux qui aiment allier goût et esthétisme
5. Yummy – Ludique, moderne et plein de saveurs
📍 Calle Granada, 27
Les plus :
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Saveurs audacieuses et originales : mojito, caramel au beurre salé-popcorn, chocolat-piment
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Décoration colorée et ambiance décontractée
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Convient aussi bien aux familles qu’aux adultes curieux
Les moins :
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Pas forcément ce qu’il y a de plus traditionnel — les puristes pourraient être déçus
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Intensité des saveurs variable selon les parfums
Statut perle rare :
Parfait pour les amateurs d’expériences originales et les palais aventureux
Conseils rapides pour les vrais fans de gelato :
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Méfiez-vous des gelatos en « montagnes » bien gonflées — souvent signes d’air ajouté et d’additifs
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Observez les couleurs — une glace à la banane ne doit pas être jaune fluo, ni celle à la pistache vert vif
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Essayez un sorbet — souvent le meilleur test de la qualité des ingrédients
