Quand le soleil brille haut dans le ciel et que l’ambiance des vacances s’installe, peu de boissons capturent l’esprit de l’été aussi bien qu’un spritz frais et bien équilibré.
Gotlands Ginfabrik, la distillerie artisanale basée à Visby, en Suède, présente sa dernière nouveauté saisonnière : Rhubarb Spritz, un cocktail qui évoque l’été scandinave à chaque gorgée.
Ce cocktail prêt à mélanger combine le gin Dry Gin primé de Gotlands Ginfabrik avec l’acidité vivifiante de la rhubarbe, la douceur des framboises et une touche fruitée légère. Il suffit d’ajouter du Prosecco (ou un autre vin pétillant de votre choix) pour obtenir une boisson sophistiquée et désaltérante – idéale pour les après-midis ensoleillés ou les soirées festives.
« Nous voulions créer un cocktail qui permette à chacun de savourer quelque chose de vraiment estival et délicieux, sans compromis sur la qualité ou le goût, » explique Mathias Jöhnk de Gotlands Ginfabrik.
Rhubarb Spritz est le dernier-né de la gamme de cocktails pré-mélangés de la distillerie, faisant suite à leur populaire Espresso Martini. Il s’agit également de l’avant-dernière sortie de leur collection saisonnière de l’année.
Comment préparer votre Rhubarb Spritz :
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Versez environ 7 cl de Rhubarb Spritz dans un grand verre à vin
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Complétez avec 14 cl de Prosecco (ou un mousseux de votre choix)
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Ajoutez des glaçons
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Décorez avec des framboises fraîches et de la menthe
Le résultat : un cocktail aussi élégant que rafraîchissant – simple à préparer, difficile à oublier.
Une fois de plus, Gotlands Ginfabrik prouve pourquoi elle est l’une des distilleries artisanales les plus passionnantes de Suède – Rhubarb Spritz est un hommage à l’été, à la simplicité et aux saveurs nordiques.
