Aina suosittu ja raikas samppanjapohjainen resepti on "Mimosa". Mimosa on klassikko brunssilla ja juhlatilaisuuksissa, tunnettu yksinkertaisuudestaan ja elegantista maustaan.
Tässä on helppo resepti:
Ainekset:
- 75 ml kylmää samppanjaa, cavaa, proseccoa tai kuohuviiniä
- 75 ml tuorepuristettua appelsiinimehua
- Appelsiiniviipale koristeluun (valinnainen)
Ohjeet:
-
Valmistele lasi: Käytä samppanjalasia, mieluiten flûte-lasia, joka auttaa säilyttämään kuplat. Varmista, että sekä samppanja että appelsiinimehu ovat hyvin jäähdytettyjä ennen valmistamista.
-
Lisää appelsiinimehu: Täytä lasi puolilleen tuorepuristetulla appelsiinimehulla. On tärkeää käyttää tuoretta mehua parhaan maun ja kokemuksen saavuttamiseksi.
-
Lisää samppanja: Täytä loput lasista kylmällä samppanjalla tai kuohuviinillä. Kaada varovasti, jotta juoma ei kuohu yli kuplien vuoksi.
-
Koristele: Halutessasi voit koristella lasin appelsiiniviipaleella tai pudottaa pienen appelsiininkuoren spiraalin juoman joukkoon lisäämään eleganssia.
-
Tarjoile heti: Mimosa kannattaa tarjoilla heti sekoittamisen jälkeen, jotta voit nauttia juoman raikkaista kuplista ja tuoreesta mausta.
Mimosa on suosittu juoma, koska se yhdistää makeuden ja happamuuden sekä virkistävät kylmät kuplat. Se on kevyt ja nautinnollinen juoma, joka sopii täydellisesti juhliin tai rentoon brunssiin.
