Haluatko lisätä kesäjuomiisi ripauksen eleganssia ja makua? Syötävät kukat ovat upea lisä! Kasvattamalla niitä itse saat tuoreita ja kestäviä koristeita cocktaileihisi. Tässä on joitakin kukkia, jotka sopivat erinomaisesti juomiin ja ovat helppoja kasvattaa puutarhassa tai parvekkeella.
1. Kurkkuyrtti – Raikas ja kesäinen
- Maku: Kurkun kaltainen, mieto ja raikas.
- Juomat: Täydellinen gin toniciin, limonadeihin ja spritzereihin. Pakasta jääpaloiksi koristeellista ja viilentävää vaikutusta varten.
- Kasvatusvinkit: Kurkkuyrtti viihtyy aurinkoisessa paikassa ja kukkii koko kesän.
2. Laventeli – Aromikas klassikko
- Maku: Selkeä ja kukkainen, jossa on sitruksen vivahteita.
- Juomat: Laventeli sopii klassisiin martineihin, laventelilla maustettuihin limonadeihin tai samppanjacocktaileihin.
- Kasvatusvinkit: Helppo kasvattaa hyvin vettä läpäisevässä maassa, ja se rakastaa aurinkoa. Laventeli on myös monivuotinen kasvi!
3. Orvokki – Elegantti ja herkkä
- Maku: Mieto, makea ja kukkainen.
- Juomat: Orvokit sopivat täydellisesti koristamaan proseccoa, mojitoja tai lasissa tarjottavia jälkiruokia. Ne toimivat myös jääpaloissa.
- Kasvatusvinkit: Varjoa suosiva kukka, joka viihtyy sekä kukkapenkissä että ruukussa.
4. Kehäkukka – Värikäs ja mausteinen
- Maku: Hieman pippurinen ja mausteinen.
- Juomat: Antaa väriä ja luonnetta margaritoihin, bloody maryihin tai mausteisiin alkoholittomiin cocktaileihin.
- Kasvatusvinkit: Helppo kasvattaa, viihtyy sekä aurinkoisessa että puolivarjoisassa paikassa.
5. Ruusu – Ylellinen ja romanttinen
- Maku: Hedelmäinen ja aromaattinen.
- Juomat: Käytä ruusun terälehtiä gin toniciin, samppanjaan tai lasin reunojen sokerointiin. Ruusun terälehdet voi myös kuivata ja käyttää ainutlaatuisiin teehen tai likööripohjiin.
- Kasvatusvinkit: Istuta ruusut aurinkoiseen paikkaan ja ravinteikkaaseen maaperään parhaiden tulosten saavuttamiseksi.
6. Samettikukka – Sitruksinen raikkaus
- Maku: Hapokas sitruksen vivahteilla.
- Juomat: Täydellinen mojitoihin, daiquireihin ja muihin raikkaisiin cocktaileihin. Laita kukat suoraan lasiin värikkääksi yksityiskohdaksi.
- Kasvatusvinkit: Helppo kasvattaa ruukuissa tai kukkapenkeissä, kukkii koko kesän.
7. Kamomilla – Hellävarainen ja kaunis
- Maku: Hienostunut, makea ja omenainen.
- Juomat: Kamomilla sopii parhaiten teehen pohjautuviin cocktaileihin tai koristeluun kesän sangrioissa.
- Kasvatusvinkit: Viihtyy aurinkoisessa paikassa ja kukkii runsaasti vähäisellä hoidolla.
Vinkkejä kukkien käyttöön juomissa
- Valitse huolella: Käytä vain kemikaalittomasti kasvatettuja syötäviä kukkia.
- Koristeelliset jääpalat: Pakasta kukkia jääpaloiksi näyttävien yksityiskohtien luomiseksi.
- Infuusiot: Kukkia, kuten laventelia ja ruusua, voi käyttää siirappien tai alkoholien maustamiseen.
- Korjaa oikeaan aikaan: Kerää kukat aikaisin aamulla, kun ne ovat tuoreimmillaan.
Näillä kukilla puutarhassasi voit viedä juomasi täysin uudelle tasolle luovuudessa ja eleganssissa. Kasvata syötäviä kukkia, kuten laventelia, orvokkeja ja kurkkuyrttiä, luodaksesi upeita ja herkullisia kesäjuomia, jotka tekevät vaikutuksen. Kippis! 🌺🍸
