Hot Toddy on klassinen lämmin juoma, joka on peräisin 1700-luvun Skotlannista ja Irlannista. Se luotiin alun perin lämmittämään kylminä iltoina ja lievittämään flunssan oireita. Juoma tunnetaan yksinkertaisista ainesosistaan: alkoholista, kuumasta vedestä, hunajasta ja mausteista. Yhden teorian mukaan nimi "toddy" tulee intialaisesta sanasta "tārī," joka viittaa makeaan juomaan, joka valmistetaan palmun mahlasta. Tämä saattoi inspiroida brittiläisiä kolonialisteja.
Hot Toddy on sittemmin noussut kansainväliseksi suosikiksi ja arvostetaan sekä lohduttavana juomana että "kotikonstina" flunssan helpottamiseen.
Resepti: Hot Toddy
Ainesosat:
- 4 cl viskiä (tai tummaa rommia)
- 2 tl hunajaa
- Puolikkaan sitruunan mehu
- Kuumaa vettä
- Kanelitanko tai sitruunaviipale (koristeluun)
Ohjeet:
- Kaada viski, hunaja ja sitruunamehu kuumuutta kestävään kuppiin tai lasiin.
- Täytä kuumalla vedellä ja sekoita, kunnes hunaja on liuennut.
- Koristele kanelitangolla tai sitruunaviipaleella.
Tarjoile heti ja nauti tästä lämmittävästä klassikosta, joka sekä lohduttaa että lievittää!
