Syksy 2025 tuo mukanaan jännittäviä uusia viinijulkaisuja, joissa painopisteenä ovat kestävyys, uudet makuprofiilit ja yllättävät alkuperät. Monet tuottajat panostavat kevyempiin pulloihin, vaihtoehtoisiin pakkauksiin ja matalampaan alkoholipitoisuuteen, samalla kun kiinnostus vähemmän tunnettuihin viinialueisiin kasvaa. Tässä viisi uutuustuotetta ja trendiä, joita et halua jättää väliin.
1. Belorante – Italialainen uutuus, jossa on paljon makua
Belorante on uusi italialainen viinisarja, joka on nopeasti saanut huomiota. Sarjaan kuuluu sekä valko- että punaviinejä, jotka on valmistettu rypälelajikkeista kuten Grillo, Pecorino, Montepulciano d’Abruzzo ja Primitivo. Maku on runsas ja tasapainoinen, ja hinta tekee näistä viineistä täydellisiä arjen suosikkeja.
2. MianU Orange Wine – Hollywood kohtaa viinimaailman
Näyttelijä Regina King debytoi viinintuottajana kalifornialaisella MianU Orange Wine -viinillä. Tämä aromaattinen Gewürztraminerin ja Chardonnayn sekoitus valmistetaan pitkällä kuorikontaktilla, mikä antaa sille sekä rakennetta että syvyyttä – luonteikas oranssiviini.
3. Cinsault – Etelä-Afrikan uusi tähtirypäle
Cinsault on punainen rypälelajike, joka on pitkään ollut sivuosassa sekoiteviineissä, mutta joka saa nyt yhä enemmän huomiota lajikeviininä, erityisesti Etelä-Afrikassa. Tyylit vaihtelevat kevyistä, hedelmäisistä ja raikkaista versioista monimutkaisempiin ja kypsytettäviin viineihin. Täydellinen syksyn mausteisiin ja rustiikkisiin ruokiin.
4. Nero d’Avola – Sisilian ylpeys
Nero d’Avola on Sisilian tunnetuin punainen rypälelajike ja perusta monille saaren edullisille punaviineille. Se tarjoaa runsaita aromeja tummasta kirsikasta, mausteista ja suklaasta, pehmeillä tanniineilla, jotka tekevät siitä helpon yhdistää sekä pastan että grilliruokien kanssa.
5. Cepparello – Toscanan eleganssia lasissa
Cepparello Toscanasta on arvostettu 100 % Sangiovese-viini, jonka tuottaa Isole e Olena. Se tunnetaan syvästä hedelmäisyydestään, elegantista rakenteestaan ja pitkästä jälkimaustaan. Viini erityisiin tilaisuuksiin ja niille, jotka haluavat kokea parasta perinteistä toscanalaista viininvalmistusta.
Syksyn viinit tarjoavat sekoituksen edullisia uutuuksia, kiinnostavia rypälelajikkeita ja ajattomia ikoneita. Innovatiivisista oranssiviineistä elegantteihin toscanalaisiin klassikoihin – paljon on löydettävää ja nautittavaa syksyn illallisilla.
