Etsitkö raikkaita ja kesäisiä drinkkireseptejä vadelmasta? Vadelmat eivät ole vain kauniita ja maukkaita – ne sopivat täydellisesti cocktaileihin! Olitpa sitten kuplivan, kirpeän tai hedelmäisen ystävä, nämä kolme vadelmadrinkkiä tuovat makua jokaiseen hetkeen. Mojitoista kuohuviinibellineihin – tässä on inspiraatiota seuraavaan kesäjuhlaan tai afterworkiin.
1. Vadelma-mojito – Raikas ja hedelmäinen
Ainekset (1 lasi):
-
4–5 tuoretta vadelmaa
-
10 mintunlehteä
-
2 tl ruokosokeria
-
2 cl limemehua
-
4 cl vaaleaa rommia
-
Kivennäisvettä
-
Jäitä
Valmistus:
Murskaa vadelmat, minttu ja sokeri suoraan lasissa. Lisää limemehu ja rommi. Täytä jäällä ja kaada päälle kivennäisvettä. Sekoita varovasti ja koristele mintulla ja vadelmalla.
2. Vadelma-Bellini – Elegantti ja kupliva
Ainekset (1 lasi):
-
3 cl vadelmasosetta (soseuta tuoreet vadelmat ja siivilöi siemenet pois)
-
12 cl proseccoa tai muuta kuohuviiniä
-
Halutessasi 1 tl sokerisiirappia
Valmistus:
Kaada vadelmasose samppanjalasiin. Lisää varovasti prosecco. Sekoita kevyesti ja koristele vadelmalla lasin reunalla.
3. Vadelma-Gin Fizz – Kirpeä ja virkistävä
Ainekset (1 lasi):
-
5 tuoretta vadelmaa
-
4 cl giniä
-
2 cl sitruunamehua
-
2 cl sokerisiirappia
-
Kivennäisvettä
-
Jäitä
Valmistus:
Murskaa vadelmat shakerissa. Lisää gini, sitruunamehu, siirappi ja jäät. Ravista hyvin ja siivilöi jäillä täytettyyn lasiin. Lisää kivennäisvettä ja koristele sitruunankuorella ja vadelmilla.
Vadelmat tuovat cocktaileihin väriä, kirpeyttä ja makeutta – todellinen makupommi. Kokeile tänä kesänä jotain uutta ja anna vadelmien loistaa lasissasi!