En 2025, viajar ya no se trata de “hacer lo máximo posible”, sino de bajar el ritmo, disfrutar del momento y elegir con conciencia. Hay una clara tendencia hacia lo personal, lo sostenible y lo auténtico. Las vacaciones no solo deben ofrecer descanso, sino también inspiración, profundidad y recuerdos duraderos. Estas son cinco de las tendencias de viaje más destacadas del año.
1. Viajes de vino con carácter
Los viajes enológicos están de regreso, pero con un enfoque renovado. En lugar de grandes tours comerciales, los viajeros buscan pequeñas bodegas familiares donde puedan conectar con el proceso y las personas detrás del vino. Cenas entre viñedos, alojamiento en las bodegas y conversaciones con los viticultores forman parte de la experiencia.
Destinos populares en 2025:
-
Piamonte, Italia
-
Valle del Duero, Portugal
-
Pfalz, Alemania
2. Slow travel – Experiencias con profundidad
Cada vez más personas optan por quedarse más tiempo en menos lugares. El slow travel consiste en sumergirse en un destino en lugar de marcar atracciones turísticas. Comprar en mercados locales, cocinar, conocer a los habitantes y simplemente estar presente es la nueva forma de viajar.
Ejemplos de slow travel:
-
Una semana en Apulia con clases de cocina y catas de vino
-
Estancia en un pequeño pueblo portugués cerca de la naturaleza
-
Viaje en tren por Europa con paradas cuidadosamente seleccionadas
3. Lujo y naturaleza – Escapadas “off grid” con estilo
Los alojamientos en plena naturaleza son más populares que nunca, pero ahora con énfasis en el diseño y la comodidad. Glamping en el bosque, casas de madera de diseño junto al lago o hoteles boutique sostenibles en zonas remotas son tendencia. La estética, el silencio y la simplicidad se combinan con estándares elevados.
Elementos típicos de esta tendencia:
-
Ducha al aire libre en medio del bosque
-
Sauna con vistas panorámicas
-
Decoración sostenible y cocina local
4. Viajes centrados en bebidas
Las bebidas ya no son un complemento del viaje, sino el motivo principal. Muchos viajeros organizan sus vacaciones alrededor de descubrir nuevas culturas de bebidas: bares de vino natural en ciudades europeas, destilerías artesanales y microcervecerías.
Tendencias en viajes de bebidas 2025:
-
Producción de vino urbano en ciudades como Berlín y Viena
-
Catas de champán en bicicleta entre pueblos
-
Rutas por destilerías en Madeira o Escocia
-
Mayor interés por opciones sin alcohol de alta calidad
5. Más escapadas cortas – pero con contenido
Gracias al trabajo flexible, cada vez más personas hacen viajes frecuentes pero breves. Un fin de semana largo con un tema claro –como gastronomía, arte, naturaleza o vino– reemplaza las vacaciones tradicionales de dos semanas. Los destinos se eligen cuidadosamente, con énfasis en la calidad de la experiencia.
Destinos populares para escapadas 2025:
-
Liubliana, Eslovenia
-
Girona, España
-
Oporto, Portugal
-
Gotland, Suecia
El viaje en 2025 se define por la conciencia, la curiosidad y el deseo de autenticidad. En lugar de coleccionar destinos, coleccionamos sabores, sensaciones e impresiones. El viaje puede tomar su tiempo, ser sencillo y aun así estar cuidadosamente pensado en su propósito y ritmo.
Ya no importa tanto dónde estamos – sino cómo estamos allí.