Cuando se planifica una boda, la elección de las bebidas es una parte esencial de la experiencia. ¿Qué se debe servir en el brindis de bienvenida, la cena y la fiesta? ¿Cuánta cantidad se necesita? ¿Cómo encontrar el equilibrio entre sabor, presupuesto y personalidad? Aquí tienes una guía para ayudarte a tomar las mejores decisiones.
1. Crear una armonía en el concepto
Las bebidas deben reflejar tanto la personalidad de la pareja como el estilo de la boda. ¿Es una boda de verano al aire libre? Los vinos blancos frescos y los espumosos pueden ser la opción ideal. Para una boda en otoño o invierno, los vinos tintos con más cuerpo y los licores pueden ser una mejor elección.
Lo importante es que las bebidas complementen la comida y el ambiente de la celebración.
2. ¿Champán o vino espumoso?
El brindis de la boda es un momento especial. El champán es la opción clásica, pero también hay excelentes alternativas como el crémant, el cava o el prosecco.
Una buena estrategia puede ser:
- Champán para el brindis de la boda, si el presupuesto lo permite
- Un espumoso más asequible para el cóctel de bienvenida
- Un cóctel exclusivo para darle un toque personal a la celebración
3. Elegir el vino adecuado para la cena
El menú de la boda es clave para la elección del vino. Algunas combinaciones clásicas incluyen:
- Entrantes: Platos ligeros con pescado o mariscos combinan bien con un chablis fresco o un sauvignon blanc
- Plato principal: Carnes y sabores intensos van bien con un bordeaux o un rioja. Para opciones más ligeras, un pinot noir es una excelente elección
- Opciones vegetarianas: Un vino blanco fresco o un tinto ligero con buena acidez, como un gamay, puede ser ideal
Siempre es recomendable hacer una cata previa con el menú de la boda para asegurarse de la mejor combinación.
4. No olvides las opciones sin alcohol
No todos los invitados beben alcohol, pero eso no significa que deban perderse una experiencia especial. Hoy en día, existen muchas opciones sin alcohol de gran calidad, como tés espumosos, vinos sin alcohol y sofisticados mocktails.
5. ¿Cuánta bebida se necesita?
Una de las preguntas más comunes en la planificación de bodas es la cantidad de bebida que se debe comprar. Como regla general:
- 1 copa de espumoso por persona para el brindis
- ½–1 botella de vino por persona para la cena
- 1–2 cócteles por persona después de la comida
La cantidad puede ajustarse según la duración de la boda y la organización del servicio de bar.
6. Un recuerdo para toda la vida – guarda los corchos
El día de la boda está lleno de momentos inolvidables. Una forma especial de conservarlos es guardar los corchos del champán y del vino que se disfrutaron durante la celebración. Con un Corkframe, pueden convertirse en una hermosa obra de arte para colgar en la pared y recordar ese día tan especial.
Independientemente de las bebidas que elijas, lo más importante es que reflejen tu personalidad y que disfrutes cada instante. ¡Un brindis por un día inolvidable!
