Nachrichten und Inspiration

Chips
Gotlandschips – Knusprige, nachhaltige Kartoffelchips aus dem Herzen Gotlands handwerklich hergestellt
Gotlandschips kombiniert lokal angebaute Kartoffeln, handwerkliche Kleinserienfertigung und ein zirkuläres, nachhaltiges Produktionsmodell. Mit kurzen Lieferketten und großer Sorgfalt bei jedem Sch...

Mushroom
Trüffel – Das schwarze Gold des Waldes
Entdecken Sie Trüffel – das schwarze Gold des Waldes. Erfahren Sie mehr über ihre Geschichte, die verschiedenen Sorten, warum sie so teuer sind und wie man sie perfekt mit Speisen und Wein kombiniert.
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