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Education
Guide zum Sommelier-Beruf
Was macht ein Sommelier, wie lange dauert die Ausbildung und welche Karrierewege gibt es? Hier ist der Guide zum Beruf – von internationalen Ausbildungen bis zu Jobmöglichkeiten weltweit.
Food & Wine
Die perfekte Temperatur zum Servieren von Rotwein
Das Servieren von Rotwein bei der richtigen Temperatur ist entscheidend, um seinen Geschmack und sein Aroma zu verstärken. Die optimale Serviertemperatur für Rotwein liegt zwischen 16 und 18 Grad C...
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