Ein spritziger Herbst-Cocktail mit Prosecco, Cranberrysaft und einem Hauch Zimt. Frisch, festlich und voller saisonaler Aromen.
Der Herbst ruft nach Cocktails, die Wärme, Fruchtigkeit und Eleganz vereinen. Der Spiced Cranberry Spritz ist ein moderner Klassiker, bei dem prickelnder Prosecco auf herben Cranberrysaft und eine feine Gewürznote trifft. Ein festlicher Drink, ideal für Dinnerpartys, Zusammenkünfte oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
Cranberries – kleine Beeren mit großer Wirkung
Cranberries sind mehr als nur Dekoration – sie stehen für Geschmack und Tradition. Sie wachsen wild in Mooren und Sümpfen, vor allem in Nordamerika und Nordeuropa. Ihr frischer, säuerlicher Geschmack bringt die perfekte Balance zu Süße und Alkohol in Cocktails.
In den USA sind Cranberries fest mit Herbst- und Wintertraditionen verbunden, insbesondere mit Thanksgiving. In Skandinavien werden sie häufig in Marmeladen, Säften oder Gebäck verwendet – in Cocktails jedoch verleihen sie eine moderne, elegante Note.
Rezept: Spiced Cranberry Spritz
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6 cl Prosecco
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3 cl Cranberrysaft
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2 cl Orangenlikör (z. B. Cointreau)
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Eine Prise Zimt
Zubereitung:
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Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen.
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Cranberrysaft und Orangenlikör hineingeben.
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Mit Prosecco auffüllen und vorsichtig umrühren.
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Leicht mit Zimt bestreuen.
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Mit frischen Cranberries und einer Orangenscheibe garnieren.
Serviertipp
Für noch mehr herbstliches Flair: Eine Rosmarinzweig oder eine Zimtstange als Rührstab hinzufügen. Das sorgt nicht nur für eine schöne Optik, sondern auch für ein feines Aroma, das den Drink perfekt abrundet.
Der Spiced Cranberry Spritz ist ein Drink, der festlich und raffiniert wirkt, aber gleichzeitig einfach genug für einen entspannten Freitagabend ist. Spritzig, fruchtig und mit einem Hauch Würze – ein Herbstliebling im Glas.