Spritzige Champagner-Bowle für die Abschluss-feier

Feiere deinen Abschluss mit einer frischen und sommerlichen Champagner-Bowle. Diese Bowle kombiniert Sekt, Holunderblütensirup, Zitrone, Erdbeeren und Minze zu einem erfrischenden Geschmackserlebnis. Perfekt, um sie in einer großen Schüssel zu servieren und mit den Gästen auf die Zukunft anzustoßen. Möchtest du eine alkoholfreie Variante? Ersetze den Champagner durch alkoholfreien Sekt und den Gin durch zusätzlichen Holunderblütensirup.

Rezept – Erfrischende & Spritzige Champagner-Bowle (ca. 10 Gläser)

• 1 Flasche Champagner oder Sekt
• 500 ml Holunderblütensirup (konzentriert)
• 500 ml Mineralwasser oder sprudelndes Zitronenwasser
• 100 ml Gin (optional)
• 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
• 250 g Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
• Eine Handvoll frische Minzblätter
• Viel Eis

So wird’s gemacht:

1. Holunderblütensirup und Gin in eine große Schüssel geben
2. Zitronenscheiben, Erdbeeren und Minze hinzufügen
3. Mit Eis auffüllen und das Mineralwasser eingießen
4. Kurz vor dem Servieren mit Champagner auffüllen und vorsichtig umrühren

Tipp: Mit einer Erdbeere am Glasrand servieren, um das Getränk noch festlicher wirken zu lassen