Intet smager af sommer som friske jordbær.
Her har vi samlet fem af de mest populære drinks med jordbær – perfekte til grillaftenen, sommerfesten eller måske til Sankt Hans.
1. Strawberry Daiquiri (Frozen)
Ingredienser:
-
4 cl lys rom
-
2 cl friskpresset limesaft
-
2 cl sukkersirup
-
1,5 dl frosne jordbær
-
Is
Sådan gør du:
Kom alle ingredienser i en blender og blend til en slush-lignende konsistens. Hæld i et afkølet cocktailglas og pynt eventuelt med et jordbær.
2. Strawberry Mojito
Ingredienser:
-
4 cl lys rom
-
2 cl frisk limesaft
-
1–2 tsk rørsukker
-
Friske jordbær (ca. 2–3 stk.)
-
Mynteblade
-
Danskvand
-
Is
Sådan gør du:
Mas jordbær, mynte og sukker direkte i glasset. Tilsæt limesaft og rom. Fyld glasset med is og top med danskvand. Rør forsigtigt rundt og pynt med mynte og et jordbær.
3. Strawberry Margarita
Ingredienser:
-
4 cl tequila
-
2 cl Cointreau eller Triple Sec
-
2 cl limesaft
-
1 dl friske eller frosne jordbær
-
Is
-
Salt til glaskanten (valgfrit)
Sådan gør du:
Blend alle ingredienser til en glat drink. Ønsker du salt på kanten? Gnid en limebåd langs kanten og dyp i salt. Hæld op og servér.
4. Strawberry Gin & Tonic
Ingredienser:
-
4 cl gin
-
1–2 friske jordbær, skåret i skiver
-
Tonicvand
-
Is
-
Frisk basilikum eller mynte (valgfrit)
Sådan gør du:
Fyld et glas med is og tilsæt skiver af jordbær. Hæld gin over og top med tonicvand. Rør let rundt og pynt med friske urter.
5. Frosé med Jordbær
Ingredienser:
-
2,5 dl rosévin
-
1 dl frosne jordbær
-
1–2 tsk honning eller sukkersirup
-
1 cl citronsaft
-
Is (valgfrit)
Sådan gør du:
Blend alle ingredienser til en slush-lignende konsistens. Hæld i et afkølet vinglas og pynt med et frisk jordbær.
Tip: Frys jordbærrene på forhånd – så holder drinken sig kold uden at blive vandet.