Is avocado healthy?
Food

牛油果健康吗?科学怎么说

牛油果健康吗?当然。富含对心脏有益的脂肪、膳食纤维和必需维生素,牛油果是一种营养密集的食物,有益于全面健康。
International New Year, Chinese New Year, and Songkran
Travel

为什么泰国庆祝三个新年——国际新年、中国新年和泼水节

泰国每年庆祝三个新年——国际新年、中国新年和泼水节。了解这一传统如何以及为何使泰国文化独一无二。
Homemade Frozen Fruit Ice Cream - 8 Easy Recipes (No Ice Cream Maker)
Dessert

自制冷冻水果冰淇淋 - 8个简易食谱(无需冰淇淋机)

几分钟内,用冷冻水果制作出奶油般的自制冰淇淋。这里有一个简单的香蕉基底食谱、制作完美质地的巧妙技巧,以及8种巧克力、浆果、芒果和咖啡口味的创意。
Restaurant AG - Best steakhouse in Stockholm
Restaurant Guide

斯德哥尔摩最佳牛排馆 – AG:肉食爱好者的梦想之地

探索AG——斯德哥尔摩2026年最佳牛排馆。在高雅的工业风格环境中,享受优质肉类、干式熟成牛肉、顶级葡萄酒和难忘的用餐体验。
Rosé Trends 2026: Styles, Flavours, and How to Choose the Right Bottle
Rosé

2026 年桃红葡萄酒趋势:风格、风味及如何选择合适的酒款

桃红葡萄酒不再仅仅是夏日饮品。2026 年,人们关注的焦点是干型、适合搭配食物的桃红葡萄酒,它们带有明亮的水果风味和清爽的酸度。这是一份关于主要风格以及购买时注意事项的简单指南。
Semla: A Short History and the Most Popular Variations
Dessert

Semla:一段简史及最受欢迎的变体

Semla是瑞典备受喜爱的豆蔻面包季——植根于斋戒传统,由“热墙”式服务塑造,如今则被重新诠释为从开心果到卷饼等各种形式。这里是它的故事和值得尝试的最佳变体。
Different Types of Noodles: A Simple Guide to Ramen, Rice Noodles, Soba, and More
Asian Food

面条的种类:拉面、米粉、荞麦面等面的简单指南

不确定该买哪种面条做炒面、汤面还是凉拌面?这里有一个简单的指南,介绍常见的面条种类、它们的区别,以及让它们在家更好吃的实用技巧。
The Story Behind Parnevik’s Red Blend – A Wine Made for Togetherness
France Wine Regions

帕内维克的红色混酿背后的故事——一款为欢聚而生的葡萄酒

帕内维克的红色混酿源于一种围绕着漫长晚餐、欢声笑语和愉快交谈的生活方式。通过与环球葡萄酒公司的合作,这个想法变成了一款红色混酿酒,旨在让人们在普通的 weekday 晚上或庆祝的夜晚感到宾至如归。
Valentine’s Day Flowers: How They Affect Our Senses and Emotions

情人节鲜花:它们如何影响我们的感官和情绪

一束鲜花能瞬间改变心情。颜色、形状和香味会影响我们当下的感受——可以让在家享用美食和美酒的温馨夜晚感觉更平静、更温暖、更专注。
Artichoke Corkframes
Food

朝鲜蓟 – 独具特色与魅力的美味佳肴

了解如何将朝鲜蓟烹制至完美,并搭配合适的葡萄酒。通过精心准备和雅致的葡萄酒搭配,让这道健康的美味更上一层楼。
Olive Oil Guide: How to Choose the Right Bottle in the Store (Countries, Olives, Harvest, Shelf Life)
Oil Guide

橄榄油指南:如何在商店选择合适的橄榄油(国家、橄榄品种、采摘、保质期)

不确定不同橄榄油之间的区别?这份简单指南将解释国家、橄榄品种、采摘时间、标签、颜色、保质期以及如何储存橄榄油以保持其更长时间的新鲜口感。
Davos, Switzerland: Food and Drink in the Swiss Alps
Travel

瑞士达沃斯:阿尔卑斯山区的美食美酒

达沃斯是格劳宾登州一个全年开放的阿尔卑斯目的地,拥有滑雪、徒步旅行和浓厚的地域饮食文化。以下是达沃斯的美食美酒推荐,另有当地啤酒厂和邦德纳赫沙夫特葡萄酒一日游。
Valentine’s Day Gift for Wine Lovers: 15 Thoughtful Ideas
Present

送给葡萄酒爱好者的情人节礼物:15个贴心好主意

正在寻找一份充满心意的情人节礼物吗?这里有15个为葡萄酒爱好者准备的贴心礼物点子——从精致的小物件到更高预算的家居选择,包括软木画框、葡萄酒地图和橄榄油。
Easter Grilling: Ingredients, Flavors, and Easy Tips for Your Grill or Smoker
Food

复活节烧烤:烧烤炉或熏炉的食材、风味和简单技巧

用清新、时令且易于烹制的菜单来烧烤复活节大餐。在这里,您将找到食材创意、适合春季的风味搭配以及三种简单的技巧——此外还有关于 Corkframes 烧烤炉和熏炉的快速提示。
Transylvania Travel Guide: Which Airport to Fly To, Dracula Stops, Food & Wine, and Distances
Romania

特兰西瓦尼亚旅游指南:飞往哪个机场、德古拉景点、美食美酒和距离

罗马尼亚的特兰西瓦尼亚融合了中世纪城镇、引人注目的城堡和喀尔巴阡风景。这是一份简短实用的指南,包含最佳旅游时间、三个必去景点、驾驶距离以及住宿、餐饮和饮酒的实用建议。
Lisbon Roof Top Bar
Drinks

里斯本10家最佳屋顶酒吧 – 美酒与美景的邂逅

探索里斯本10家最佳屋顶酒吧 – 从经典观景点到隐藏的瑰宝。Corkframes的榜单为您展示品尝美酒、欣赏日落和享受时尚夜生活的完美地点。
Espumante: Portugal’s Sparkling Wine Guide – Styles, Grapes, and Food Pairings
Grapes

葡萄牙起泡酒指南:风格、葡萄品种和食物搭配

Espumante 是葡萄牙对起泡酒的称呼。本指南解释了它的含义、酿造方法(传统法或罐式法)、其风格背后的主要葡萄品种,以及让葡萄牙起泡酒大放异彩的简单食物搭配。
Sparkling Wine Tasting at Home: An Easy Bubble-Themed Setup
Sparkling wine

在家品尝起泡酒:轻松泡泡主题布置

起泡酒品鉴是最容易举办的品鉴活动之一。只需4到6瓶酒,正确的品尝顺序,以及一张简单的品鉴表,你就能轻松比较香气、气泡和新鲜度。
Spruce Tip Syrup: How to Make It and 10 Cocktails with Nordic Forest Flavor
Cocktail Recipe

云杉嫩枝糖浆:制作方法和10种北欧森林风味鸡尾酒

云杉嫩枝糖浆为汽酒、酸酒和高杯酒增添了明亮的森林、柑橘和树脂风味。这里有一个简单的食谱、明智的采摘技巧和10款饮品,包括无酒精选择。
Grape Pomace: The Hidden Ingredient from the World of Wine
Grapes

葡萄渣:葡萄酒世界的隐藏成分

葡萄渣——压榨后剩下的葡萄皮和籽——正成为升级再造食品和饮料中的关键成分。以下是葡萄渣是什么、它尝起来如何,以及为什么它在更循环的葡萄酒行业中很重要。
Dirty Spritz – the trending olive cocktail (Dirty Martini meets Spritz)
Cocktail Recipe

脏斯普雷兹——新兴的橄榄鸡尾酒(肮脏马提尼邂逅斯普雷兹)

渴望一杯咸味、清新、轻盈如开胃酒的饮品?脏斯普雷兹将经典的脏马提尼风情与轻松、气泡十足的斯普雷兹形式融合,是家中餐前饮品的理想选择。
Food and wine in Iceland: a simple checklist for lamb, fish, skyr and local drinks
Food & Beverage

冰岛餐饮:羊肉、鱼、Skyr和当地饮品的简单清单

想以聪明、简单的方式品尝冰岛风味?这是一份简短的清单,列出了旅行时应点什么菜、什么定义了冰岛风味,以及如何看待葡萄酒、啤酒和冰岛黑死酒(Brennivín)。
Small Plates for Valentine’s Day – A Romantic Dinner at Home with Menu, Wine Pairings and Table Styling

情人节小盘菜 – 在家享用浪漫晚餐,附菜单、葡萄酒搭配和餐桌布置

用小盘菜在家计划一个浪漫的情人节晚餐。这里有现成的七道菜菜单、简单的葡萄酒搭配建议和餐桌布置技巧,为您营造一个轻松愉快的夜晚,享受在家用餐的餐厅氛围。
Why Sparkling Wine often makes you happier than Red Wine
Cabernet Sauvignon

为什么起泡酒常常比红酒更让你快乐

起泡酒比红酒让你更快乐吗?是的!得益于气泡、大脑化学反应和庆祝的心理作用,起泡酒能更快地提升你的情绪。这就是原因!
Cottage Cheese Bread Rolls
Food

健康简易的茅屋奶酪面包卷

健康简易的茅屋奶酪面包卷——高蛋白,制作快速。不含酵母,是早餐或零食的完美选择。今天就试试这个简单的食谱吧!
Douro Valley, Portugal – Terraced Vineyards, Port Wine, and Modern Douro Wines
Travel

Douro Valley, Portugal – Terraced Vineyards, Port Wine, and Modern Douro Wines

The Douro Valley is one of Portugal’s most dramatic wine regions, shaped by the Douro River and steep terraced slopes. Here you’ll find both iconic Port and dry red and white wines with structure, ...
india Spice Production
Food

世界香料之王 – 哪个国家生产的香料最多?

哪个国家生产的香料最多?探索印度为何在全球香料生产和出口中占据主导地位——从姜黄到辣椒、孜然和豆蔻。
Morocco’s emerging wine scene
Travel

摩洛哥隐藏的葡萄酒宝藏——一杯马格里布之旅

探索摩洛哥新兴的葡萄酒产区——从古老的葡萄园到 Domaine Zouina 和 Ouled Thaleb 等现代酒庄。对于热爱冒险的葡萄酒爱好者来说,这是一个隐藏的瑰宝。
Lilac Spritz – a fresh spritz with homemade lilac syrup
Drink

丁香斯普利策 – 一款用自制丁香糖浆调制的清新斯普利策

丁香带来柔和的花香,非常适合清爽的斯普利策。这里有一个简单的丁香糖浆食谱和一款丁香斯普利策,您可以在家为早午餐、开胃酒时间或春季聚会调制。
Spring Flavors in White Wine — What to Drink with Spring Vegetables
Drink Pairing

白葡萄酒中的春日风味——佐餐春季蔬菜

春季蔬菜喜爱清爽、干涩、酸度明亮且带有“绿色”香气的白葡萄酒。以下是白葡萄酒中经典春日风味的简单指南,以及搭配芦笋、豌豆、萝卜、春季卷心菜和出了名难搭配的朝鲜蓟的简易方法。
How to Roast Spring Vegetables Perfectly
Food

如何完美烤制春季蔬菜

酥脆的边缘,软嫩的中心,以及明亮的春季风味——本指南教您如何正确烤制春季蔬菜,提供简单的烹饪时间技巧和八种简单的调味料,让您在整个季节都能保持新鲜。
Wood & Bamboo Cutting Board Care – a Short, Practical Guide

木製與竹製砧板保養 — 簡短實用指南

透過簡單的日常護理,您的砧板將保持潔淨,使用壽命更長,無論是放在廚房檯面,還是當作餐盤,都賞心悅目。這是一份快速指南,教您如何清潔、除臭和塗油保養木製和竹製砧板。
Three Spanish Destinations for Almond Blossom: Guaro, Filabres-Alhamilla and Mula

Three Spanish Destinations for Almond Blossom: Guaro, Filabres-Alhamilla and Mula

Almond blossom season in Spain is as much about atmosphere as it is about flowers: walking routes through pale pink landscapes, small-town life, and local flavours built around almonds. Here are th...
Frank Cornelissen - The Volcanic Winemaker
Italy Wine Region

Frank Cornelissen – 在埃特纳火山上重新定义自然酒的火山酿酒师

Frank Cornelissen 在埃特纳火山上酿造大胆的自然酒。探索 Munjebel、Magma 和 Susucaru – 值得用 Corkframe 铭记的火山葡萄酒。
Testalonga - A South African wine
Food & Wine

Testalonga – 南非自然葡萄酒的狂野之心

Testalonga 在南非的斯瓦特兰(Swartland)生产自然葡萄酒。以其原生态的白诗南(Chenin Blanc)、天然起泡酒(pet-nat)和大胆的酒标而闻名,庄主克雷格·霍金斯(Craig Hawkins)正在重新定义新世界葡萄酒。
Envínate – The Future of Spanish Wine Is Rooted in the Past
Food & Wine

Envínate – 西班牙葡萄酒的未来植根于过去

Envínate 正在通过本土葡萄、火山土壤和最小干预来改变西班牙葡萄酒。探索他们像 Táganan 和 Benje 这样的葡萄酒 – 并保存好软木塞。
Chinese New Year 2026: how it’s celebrated, and what the Year of the Horse means

2026年中国新年:庆祝方式以及马年的寓意

中国新年(也称春节)是全球最盛大的年度庆典之一。本文将介绍家庭如何在15天内进行庆祝,各种象征的意义,以及为什么2026年是马年。
Crème Brûlée with Cointreau – Vanilla Custard with a Citrus Twist

君度力娇焦糖布丁 – 香草奶冻与柑橘风味的碰撞

这款君度力娇焦糖布丁将柔滑的香草奶冻与精致的柑橘酒香完美结合。在这里,你将找到可靠的食谱、制作完美凝固和酥脆焦糖顶的清晰步骤,以及与甜点相得益彰的饮品搭配建议。
The World’s Northernmost Vineyard: L’Esprit d’Edvard Munch in Horten, Norway
Wine

世界最北的葡萄园:挪威霍尔滕的爱德华·蒙克之魂

吉尼斯世界纪录将位于霍尔滕的爱德华·蒙克之魂(L’Esprit d’Edvard Munch)列为世界上最北的葡萄园。该园于1992年种植了2000株黑皮诺葡萄藤,产量虽小,但因其与爱德华·蒙克相关的收藏级酒瓶而闻名。
Brussels Sprouts
Extra Virgin Olive Oil

烤抱子甘蓝配榛子、蜂蜜和柠檬

香脆的烤抱子甘蓝,搭配蜂蜜、榛子和柠檬——一道简单美味的配菜,无论是平日晚餐还是节日大餐都非常适合。
Cork Stools by the Pool – Sustainable Pool Furniture for Hotels, Spas and Private Spaces
Cork

Cork Stools by the Pool – Sustainable Pool Furniture for Hotels, Spas and Private Spaces

Cork stools are a natural and sustainable choice for pool areas. Ideal as pool furniture for hotels, spas and private pools where design, functionality and material quality matter.
Kombucha – fermented tea drink
Drink

Kombucha – fermented tea drink

Kombucha is a fermented tea drink with a long history and a distinctive, complex character. Here we explain what kombucha is, how it is made, what it contains, and how it works as a refined non-alc...
What Meat Tastes Best When Smoked?
Christmas

什么肉熏制后味道最好?

最适合熏制的肉是什么?探索牛腩、猪肩肉和排骨等顶级部位——以及如何开始低温慢熏,获得浓郁多汁的烧烤风味。
The Best Chocolate in the World
Chocolate

What Is the Best Chocolate in the World?

Discover the world’s best chocolate brands, from Valrhona and Amedei to small-batch bean-to-bar makers. Learn what makes fine chocolate so unique and award-winning.
salted caramel fudge
Chocolate

Creamy Salted Caramel Fudge with White Chocolate

Easy recipe for salted caramel fudge with white chocolate – sweet, creamy and perfect for Christmas or as a homemade gift. A delicious treat everyone will love!
New Takes on Toast Skagen – Modern Variations on a Swedish Classic
Toast Skagen

New Takes on Toast Skagen – Modern Variations on a Swedish Classic

Toast Skagen is a true favourite on Swedish festive tables. For those who want to serve something new, these variations keep the sense of luxury while introducing fresh flavours and modern twists.
Standout Chocolate – Swedish Bean-to-Bar Craft at Its Finest
Chocolate

Standout Chocolate – Swedish Bean-to-Bar Craft at Its Finest

Standout Chocolate in Gothenburg creates bean-to-bar chocolate with clean ingredients, direct contact with small-scale cacao growers, and a meticulous focus on craftsmanship from bean to finished bar.
2026 Color Trends in Interior Design – How Posters Shape a Modern Home
Posters

2026 Color Trends in Interior Design – How Posters Shape a Modern Home

The color trends for 2026 focus on balance, calm and long-lasting expression. Light neutrals, blue tones and soft accents define the year, with posters playing a key role in adding color, depth and...

Drop us a line.

Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?

We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.

此站点受 hCaptcha 保护,并且 hCaptcha 隐私政策服务条款适用。

Subscribe to our newsletter

Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.