När sommarsolen närmar sig horisonten och semestern hägrar, finns det få drycker som fångar känslan lika väl som en välbalanserad Spritz.
Gotlands Ginfabrik, kända för sin hantverksmässiga ginproduktion i Visby, är nu aktuella med en nyhet som smakar sommar i varje klunk – Rabarber Spritz.
Den nya cocktailen är en färdigblandad drink där Gotlands Ginfabrik kombinerat sin prisbelönta Dry Gin med frisk rabarber, söt hallon och en somrig lätthet. Tanken är enkel: du blandar den själv med Prosecco (eller andra bubblor), och får en sofistikerad, uppfriskande drink – perfekt för varma dagar och ljusa kvällar.
"Vi ville skapa en cocktail som gör det enkelt för konsumenten att få till något riktigt somrigt och gott, utan att kompromissa med kvalitet och smak," säger Mathias Jöhnk från Gotlands Ginfabrik.
Rabarber Spritz är den senaste i raden av fabrikens färdigblandade cocktails – ett efterlängtat syskon till deras tidigare Espresso Martini, och näst sista delen i årets serie.
Så här blandar du en Rabarber Spritz:
-
Häll upp cirka 7 cl Rabarber Spritz i ett stort vinglas
-
Fyll på med 14 cl Prosecco eller annan bubblig favorit
-
Tillsätt is
-
Garnera gärna med färska hallon och mynta
Resultatet är en somrig cocktail med både elegans och fräschör – lätt att servera, svår att motstå.
Gotlands Ginfabrik visar återigen varför de är en av Sveriges mest spännande dryckesproducenter – Rabarber Spritz är en hyllning till gotländsk sommar, enkelhet och njutning. Kolla in deras HEMSIDA för mer info