Letar du efter fräscha och somriga drinkrecept med hallon? Hallon är inte bara vackra och smakrika – de passar perfekt i cocktails! Oavsett om du föredrar bubbligt, syrligt eller fruktigt har vi tre läckra hallondrinkar som lyfter varje tillfälle. Från mojitos till sprudlande Bellinis – här hittar du inspiration till nästa sommarfest eller AW.
1. Hallonmojito – Frisk och fruktig
Ingredienser (1 glas):
-
4–5 färska hallon
-
10 myntablad
-
2 tsk rörsocker
-
2 cl färsk limejuice
-
4 cl ljus rom
-
Sodavatten
-
Is
Gör så här:
Muddla hallon, mynta och socker i ett glas. Tillsätt limejuice och rom. Fyll upp med is och toppa med sodavatten. Rör om och dekorera med mynta och hallon.
2. Hallon Bellini – Elegant och bubblig
Ingredienser (1 glas):
-
3 cl hallonpuré (mixa färska hallon och sila bort kärnorna)
-
12 cl prosecco eller mousserande vin
-
Eventuellt 1 tsk sockerlag
Gör så här:
Häll hallonpurén i ett champagneglas. Toppa försiktigt med prosecco. Rör om lätt. Garnera med ett hallon på glaskanten.
3. Hallon-Gin Fizz – Syrlig och uppiggande
Ingredienser (1 glas):
-
5 färska hallon
-
4 cl gin
-
2 cl citronjuice
-
2 cl sockerlag
-
Sodavatten
-
Is
Gör så här:
Muddla hallon i en shaker. Tillsätt gin, citronjuice, sockerlag och is. Skaka och sila upp i ett glas med is. Toppa med sodavatten och dekorera med citronzest och hallon.
Hallon ger både färg, syra och sötma till dina drinkar – en riktig smakboost. Prova något nytt i sommar och låt hallonen ta plats i glaset!
