Fumódromo - ABAS 100L

Este defumador premium é construído com uma carcaça de metal de dupla camada, durável e projetada para longevidade, estabilidade e baixa manutenção. Graças ao seu avançado isolamento térmico, a unidade oferece controle de temperatura preciso e consistente, tornando-o ideal tanto para iniciantes quanto para profissionais que desejam resultados de defumação confiáveis.

Equipado com um fogão a lenha integrado, este defumador a lenha proporciona sabor autêntico, distribuição eficiente do calor e a arte tradicional da culinária com fogo real. A construção robusta o torna perfeitamente adequado como um defumador externo, garantindo desempenho ideal em qualquer clima — desde condições de inverno rigorosas até dias quentes de verão.

Quer esteja a defumar carne, peixe, queijo ou embutidos, este versátil defumador para churrasco mantém uma retenção de calor e fluxo de ar excecionais para resultados superiores. Projetado para uso durante todo o ano, é a escolha ideal para entusiastas que desejam um defumador confiável e para todas as estações, construído para lidar com qualquer tipo de clima.

Tamanho:
Largura: 71 cm
Comprimento: 42,5 cm
Altura: 100 cm

Peso: 45 kg

Descrição:
Carcaça de metal dupla, durável e de fácil manutenção, com isolamento térmico para controle preciso da temperatura e com um fogão a lenha embutido. O defumador é projetado para todas as condições climáticas, independentemente da estação, tanto no inverno quanto no verão.

Corpo duplo de metal – durável e fácil de manter.
Isolamento térmico – para defumação uniforme e eficiente.
Termómetro integrado – para fácil controlo.
Lenha – para os amantes do sabor natural.
Volume de trabalho 100l – para uma grande quantidade de produção.
Adequado para: Defumar peixe, frango, porco, embutidos, queijo.

O conjunto inclui 2 prateleiras, um recipiente para recolha de gordura.