New Orleans Jazz Fest - A Food-and-Drink Guide to Jazz & Heritage Festival

New Orleans Jazz Fest - En mat- og drikkeguide til Jazz & Heritage Festival

New Orleans Jazz & Heritage Festival (Jazz Fest) er en av USAs mest ikoniske vårfestivaler – fullpakket med levende musikk, lokal kultur og legendarisk festivalmat. Her er en enkel guide til datoer, sted og hva du bør spise.

CORKFRAMES KOLLEKSJON

UTVALGTE PLAKATER OG VINKART

Low ABV Cocktails – Hva det betyr og hvorfor det trender Reading New Orleans Jazz Fest - En mat- og drikkeguide til Jazz & Heritage Festival 3 minutes Next Ovnspannekake: Oppskrift, tips og deilige toppinger

Hva er New Orleans Jazz & Heritage Festival?

New Orleans Jazz & Heritage Festival, ofte kalt Jazz Fest, er et årlig arrangement som feirer musikk- og kulturtradisjonene i New Orleans og Louisiana. Forvent store hovedarrangementer, lokale scener, kulturelle utstillinger og en festivalmatscene som trekker like mye oppmerksomhet som musikken.

Når er Jazz Fest?

Jazz Fest går vanligvis over to helger i slutten av april og begynnelsen av mai. Det er en ideell vårtur hvis du ønsker å kombinere festivaldager med fantastiske restauranter, cocktailbarer og byens livemusikkenergi om kvelden.

Hvor arrangeres festivalen?

Jazz Fest finner sted på Fair Grounds Race Course i New Orleans. Området er stort og spredt over flere scener og soner, så regn med å gå mye i løpet av dagen.

Hvordan planlegge en fantastisk dag på Jazz Fest

Lag en lett timeplan

Velg 2–3 «må-se»-akter per dag og la det være plass til spontane oppdagelser. Jazz Fest spenner over sjangere – jazz og brassband, gospel, blues, funk, R&B og mer – så en fleksibel plan hjelper deg å få med deg musikk og mat uten å stresse.

Tenk i tre blokker

Planlegg dagen din i enkle blokker:
Sen morgen: ditt første sett + noe lite å spise
Ettermiddag: dine toppnumre + en skikkelig matpause
Sen ettermiddag: scenehopping for oppdagelser + noe kaldt eller søtt

Lag en kort «matliste»

Før du drar, velg tre matvarer du virkelig vil prøve. Det er en enkel måte å prioritere på når køene blir lange og timeplanen blir travel.

Jazz Fest-mat: hva du bør se etter

Jazz Fest er kjent for sin festivalmat i New Orleans-stil. Noen retter har nesten kultstatus og snakkes om år etter år.

Klassiske må-prøve-retter

Crawfish bread
Po-boys (den lokale sandwichklassikeren, ofte med krydret pølse eller fritert sjømat)
Ya Ka Mein (en elsket lokal komfortskål)
Brødpudding med romsaus
Mango Freeze (en av festivalens mest omtalte nedkjølende godbiter)

En matstrategi som fungerer

Del retter og spis i små runder gjennom dagen. Du vil smake mer, holde deg energisk og tilbringe mer tid ved scenene. Hvis du kan, spis litt tidligere eller senere enn den travle lunsjrushet.

Gjør Jazz Fest om til en mat- og drikkereise i New Orleans

Hvis du reiser langt, bør du vurdere å legge til 2–3 ekstra dager i byen. New Orleans er skapt for lange lunsjer, sene middager og levende musikk etter mørkets frembrudd.

Tre enkle tillegg til reiseruten din

Planlegg en kveld for klassiske cocktails i en gammeldags bar
Ta en lang brunsj på en ikke-festivaldag
Velg en gåvennlig kveld: middag først, live musikk etterpå

Rask sjekkliste før du drar

Bekreft festivaldatoene og åpningstidene for året du reiser
Planlegg transport og forvent mye gåing
Skriv ned 2–3 må-se-akter og 3 matvarer du vil prøve
Kle deg for varme og skiftende vær, og prioriter komfortable sko

Abonner på vårt Nyhetsbrev

Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!