Blomster du kan dyrke selv – Perfekt for sommerens drinker

Vil du tilføre sommerdrinkene dine et snev av eleganse og smak? Spiselige blomster er en fantastisk tilsetning! Ved å dyrke dem selv får du friske og bærekraftige dekorasjoner til cocktailene dine. Her er noen blomster som er perfekte for drinker og enkle å dyrke i hagen eller på balkongen.

1. Agurkurt – Frisk og sommerlig

• Smak: Ligner agurk, mild og forfriskende.
• Drinker: Perfekt i gin tonic, limonader og spritz. Frys dem ned i isbiter for en dekorativ og avkjølende effekt.
• Dyrketips: Agurkurt trives i solfylte områder og blomstrer hele sommeren.

2. Lavendel – En aromatisk klassiker

• Smak: Distinkt og blomsteraktig med hint av sitrus.
• Drinker: Lavendel passer godt i klassiske martini, lavendelinfuserte limonader eller champagnecocktailer.
• Dyrketips: Enkel å dyrke i veldrenert jord og elsker sol. Lavendel er også flerårig!

3. Fiol – Elegant og delikat

• Smak: Mildt søt med en subtil blomstersmak.
• Drinker: Fioler er perfekte som pynt i prosecco, mojito eller desserter i glass. De fungerer også fint i isbiter.
• Dyrketips: En skyggetolerant blomst som trives både i bed og potte.

4. Ringblomst – Fargerik og krydret

• Smak: Lett pepperaktig med en subtil krydret tone.
• Drinker: Gir farge og karakter til margaritas, bloody marys eller krydrede mocktails.
• Dyrketips: En enkel blomst å dyrke, som trives både i sol og halvskygge.

5. Rose – Luksuriøs og romantisk

• Smak: Fruktig og aromatisk.
• Drinker: Bruk roseblader i gin tonic, champagne eller til å pynte glasskanter med sukker. Roseblader kan også tørkes for å lage unike teer eller likørbaser.
• Dyrketips: Plant roser i et solrikt område og i næringsrik jord for best resultat.

6. Tagetes – Sitrusfriskhet

• Smak: Syrlig med sitrusnoter.
• Drinker: Perfekt til mojitos, daiquiris og andre friske cocktailer. Legg blomstene direkte i glasset for en fargerik touch.
• Dyrketips: Enkel å dyrke i både potter og bed, og blomstrer hele sommeren.

7. Kamille – Mild og vakker

• Smak: Subtilt søt med et hint av eple.
• Drinker: Kamille er ideell i tebaserte drinker eller som pynt i sommersangria.
• Dyrketips: Trives på solrike steder og blomstrer rikelig med minimal pleie.

Tips til bruk av blomster i drinker

1. Velg nøye: Bruk kun spiselige blomster som er dyrket uten kjemikalier.
2. Dekorative isbiter: Frys blomster i isbiter for vakre detaljer.
3. Infusjoner: Blomster som lavendel og rose kan brukes til å smaksette sirup eller alkohol.
4. Høst på riktig tidspunkt: Plukk blomstene tidlig om morgenen når de er ferskest.

Med disse blomstene i hagen kan du løfte drinkene dine til et helt nytt nivå av kreativitet og eleganse. Dyrk spiselige blomster som lavendel, fioler og agurkurt for å lage vakre og smakfulle sommerdrinker som imponerer hele sommeren. Skål! 🌺🍸