Den 17. mai feirer Norge sin nasjonaldag – Grunnlovsdagen – til minne om undertegningen av den norske grunnloven på Eidsvoll i 1814. Dagen har utviklet seg til å bli en av Europas mest fargerike og livlige feiringer, preget av stolthet, fellesskap og sterke tradisjoner.
Tog, bunad og flagg
Det mest karakteristiske med 17. mai-feiringen er barnetogene som går gjennom byer og tettsteder over hele landet. Tusenvis av barn marsjerer med norske flagg, synger sanger og feirer sammen med familie og venner. Mange kler seg i bunad, den tradisjonelle norske folkedrakten, som gjør gatene ekstra festlige og fargerike.
Smaken av 17. mai
Feiringen handler ikke bare om flagg og tog – det er også en dag for mat og hygge. På 17. mai spises det store mengder pølser og is, spesielt blant barna. Men også klassiske norske retter står på menyen:
-
Rømmegrøt – en kremet grøt servert med smør, sukker og kanel
-
Spekemat – speket kjøtt, ofte servert med potetsalat og flatbrød
-
Koldtbord – et tradisjonelt norsk koldtbord med sild, laks, oster og hjemmebakt brød
Champagnefrokost? Ja, takk!
I byer som Oslo, Bergen og Trondheim har tradisjonen med champagnefrokost blitt populær – særlig blant unge voksne. Dagen starter tidlig med venner, et glass musserende, røkelaks, jordbær og feststemning fra første stund.
Vil du holde det helnorsk, finnes det også:
-
Akevitt – den klassiske snapsen med karve
-
Norsk håndverksøl – brygget av lokale mikrobryggerier over hele landet
En kork å minnes
Hos Corkframes elsker vi når feiringen får leve videre – ikke bare i minnene, men også på veggen. En champagnekork fra 17. mai, kanskje med en liten hilsen skrevet på, blir et personlig minne om en dag fylt med varme, vennskap og glede.
Gratulerer med dagen, Norge!
