Kurk nieuws

Christmas Food
Kerst Tiramisu met Glühwein en Sinaasappel
Hier is een feestelijke versie van de klassieke tiramisu, verrijkt met kaneel, sinaasappel en kruidige glühwein. Deze kersttiramisu is het perfecte dessert voor de feestdagen!

Christmas
Feestelijke Kerst Gin & Tonic met Kaneel en Sinaasappel
Deze Gin & Tonic is meer dan alleen een drankje – het is een luxe smaakreis die herinneringen oproept aan sneeuwvlokken, kaarslicht en de magie van de feestdagen. Perfect voor zowel feestelijke...

Badacsony
De Meest Interessante Wijnregio's van Hongarije - Een Reis voor Wijnlief-hebbers
Hongarije is een wijnland met een rijke geschiedenis en een diversiteit aan smaken, van de zoete Tokaji-wijnen tot krachtige rode wijnen uit Villány en elegante witte wijnen uit vulkanische gebiede...

Champagne
Popcorn en Champagne – De Perfecte Combinatie van Eenvoud en Elegantie
De combinatie van popcorn en champagne is een speelse manier om het alledaagse te combineren met het exclusieve. Het laat zien hoe een eenvoudig ingrediënt zoals popcorn kan worden getransformeerd ...

Wine Makers Dinner
Wat is een Wine Maker’s Dinner?
Een Wine Maker’s Dinner is een uniek evenement waar haute cuisine en de kunst van het wijnmaken samenkomen voor een onvergetelijke ervaring. Meestal georganiseerd in een restaurant of wijngaard, be...

Afternoon Tea
Pu’er-thee – De Champagne van de theewereld
Pu’er-thee heeft zijn status als de Champagne van de theewereld verdiend, niet alleen door zijn hoge prijs, maar ook door zijn complexiteit, rijpingsproces en symbolische waarde. Het is een thee di...

Christmas
Espresso Martini Recept – De Perfecte Combinatie van Koffie en Cocktails
De Espresso Martini is een moderne klassieker die de rijke smaken van koffie combineert met de verfijning van een cocktail. Het werd in de jaren 80 uitgevonden door de Britse barman Dick Bradsell, ...

Ballard Canyon
Santa Ynez Valley - Een Wijnregio van Wereldklasse
Als een van de meest diverse wijnregio’s van Californië blijft de Santa Ynez Valley groeien in zowel reputatie als innovatie. De unieke combinatie van klimaat, bodem en gepassioneerde wijnmakers zo...

Arabica
Espresso – 's Werelds Beroemdste Koffie en Zijn Perfecte Bonen
De bekendste koffie ter wereld is ongetwijfeld espresso. Espresso is de basis voor veel populaire koffiedranken zoals cappuccino, latte en macchiato, en de intense smaak en romige textuur maken het...

Cava
Freixenet - Een Sprankelend Icoon in de Wijnwereld
Freixenet is meer dan een producent van cava – ze zijn een symbool van viering, vreugde en samenzijn. Of het nu gaat om een bruiloft, een zakelijk succes of gewoon een diner met vrienden, Freixenet...

Arabica
Arabica en Robusta – De Twee Giganten van de Koffiewereld
Koffie is een drank die mensen over de hele wereld verenigt, en voor koffieliefhebbers is het niet alleen de smaak die fascineert, maar ook de herkomst en productie. Als het gaat om koffiebonen, do...

High Coast
Ontdek High Coast Whisky – Een Zweedse Schat van Wereldklasse
High Coast Whisky bewijst dat whisky van wereldklasse niet alleen afkomstig hoeft te zijn uit de traditionele whiskyproducerende landen. Met zijn unieke locatie, lokale ingrediënten en nauwgezette ...

Czech Republic
Ontdek de Wijnregio's van Tsjechië – Een Verborgen Schat voor Wijnliefhebbers
De wijnregio's van Tsjechië bieden een unieke mix van oud en nieuw, waar historische tradities moderne smaken en technieken ontmoeten. Hoewel het land nog niet dezelfde internationale bekendheid he...

Dessert
Tiramisù-recept – Een klassiek Italiaans dessert
Tiramisù is een klassiek Italiaans dessert dat zijn oorsprong vindt in de regio Veneto in het noorden van Italië. De naam "Tiramisù" betekent letterlijk "til me op" of "maak me blij", verwijzend na...

Ballard Canyon
Santa Barbara County - Een Wijnregio van Elegantia en Diversiteit
Met de perfecte combinatie van klimaat, bodems en visionaire wijnmakers heeft Santa Barbara County zich gevestigd als een van de meest opwindende wijnregio’s van Californië – een plaats waar elegan...

Alexander Valley
Ontdek Alexander Valley – Een Verborgen Wijnparel in Californië
Of je nu een toegewijde wijnliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig bent om nieuwe smaken te ontdekken, Alexander Valley zal je verrassen met zijn unieke wijnen en adembenemende omgeving. Een bezoek...

Beer
De Geschiedenis van J-Day in Kopenhagen – Een Viering van Kerstbier en Gemeenschap
J-Day, of "Julebryg Dag," is een jaarlijkse Deense traditie die de lancering van het kerstbier markeert, een van de meest verwachte momenten van het jaar voor bierliefhebbers in Denemarken. Wat beg...

Fun Facts
Intrigerende feiten over Venetië
Deze fascinerende feiten onthullen een kant van Venetië die veel reizigers misschien niet kennen, en tonen de rijke geschiedenis, mysterieuze charme en verborgen hoekjes van de stad. Of het nu je e...

Alexander Valley
De Meest Beroemde Wijnregio's van Californië
Van volle rode wijnen tot elegante witte en mousserende wijnen, de wijnregio's van Californië zijn even divers als beroemd. Of je nu een gelegenheidswijnliefhebber bent of een doorgewinterde kenner...

Afternoon Tea
De Geschiedenis van Afternoon Tea
Het concept van afternoon tea wordt toegeschreven aan Anna Russell, de hertogin van Bedford. In het begin van de 19e eeuw was het gebruikelijk om slechts twee maaltijden per dag te nuttigen: een st...

Andalusia
Ontdek Frigiliana - Een Verborgen Parel Dichtbij Nerja
Frigiliana is een perfecte bestemming voor degenen die op zoek zijn naar een combinatie van geschiedenis, wijnervaringen en prachtige landschappen. De charmante sfeer, in combinatie met de nabijhei...

Baron Bettino Ricasoli
Het Fascinerende Verhaal van Baron Bettino Ricasoli
Geboren in 1809 in een van de oudste adellijke families van Toscane, speelde Ricasoli niet alleen een cruciale rol in de vorming van het moderne Italië als staatsman, maar hij revolutioneerde ook d...

Italy
De Geschiedenis van Prosecco - Van Traditie tot Moderne Elegant
Prosecco's unieke geschiedenis en de evolutie van een lokale traditie tot een internationaal gewaardeerde wijn hebben het tot een symbool van Italiaanse elegantie en genot gemaakt. Van feestelijke ...

Amarone
Wat betekent DOCG-classificatie? Een complete gids voor de hoogste wijnclassificatie in Italië
DOCG-classificatie is meer dan alleen een etiket – het vertegenwoordigt de hoogste uitdrukking van Italiaanse wijnproductie. Door zorgvuldig gereguleerde productiemethoden, smaaktesten en een uniek...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.