De Hot Toddy is een klassieke warme drank die zijn oorsprong vindt in 18e-eeuws Schotland en Ierland. Het werd oorspronkelijk gemaakt om mensen op koude avonden te verwarmen en verkoudheidsklachten te verzachten. De drank staat bekend om zijn eenvoudige ingrediënten: alcohol, heet water, honing en kruiden. Een theorie suggereert dat de naam "Toddy" afkomstig is van het Indiase woord "tārī," dat verwijst naar een zoete drank gemaakt van palmsap, wat mogelijk Britse kolonisten inspireerde.
Sindsdien is de Hot Toddy een internationale favoriet geworden, gewaardeerd als zowel een gezellig drankje als een "huismiddel" tegen verkoudheid.
Recept voor een Hot Toddy
Ingrediënten:
- 4 cl whisky (of donkere rum)
- 2 theelepels honing
- Sap van 1/2 citroen
- Heet water
- Een kaneelstokje of een schijfje citroen (voor garnering)
Instructies:
- Giet de whisky, honing en citroensap in een hittebestendige kop of glas.
- Vul aan met heet water en roer totdat de honing is opgelost.
- Garneer met een kaneelstokje of een schijfje citroen.
Serveer onmiddellijk en geniet van deze warme klassieker die zowel troost als verlichting biedt!
