Niets roept Kerstmis zo op als de geur van kruiden en verse citrus! Onze feestelijke kerst-Gin & Tonic brengt je een drankje dat de ziel verwarmt en de perfecte sfeer schept voor de feestdagen. Stel je een heldere winteravond voor terwijl je nipt van deze sprankelende cocktail, gevuld met smaken van sinaasappel, kaneel en rozemarijn.
Deze Gin & Tonic is meer dan alleen een drankje – het is een luxe smaakreis die herinneringen oproept aan sneeuwvlokken, kaarslicht en de magie van de feestdagen. Perfect voor zowel feestelijke bijeenkomsten als voor knusse avonden bij de open haard.
Ingrediënten (voor 1 drankje):
- 5 cl gin (een kruidige London Dry Gin werkt goed)
- Tonic water (naar smaak)
- 1 schijf sinaasappel
- 1 klein kaneelstokje
- Verse rozemarijn
- Bevroren rode bosbessen of veenbessen (voor kleur en smaak)
Instructies:
-
Bereid het glas: Neem een hoog glas en vul het met ijsblokjes.
-
Voeg de gin toe: Giet de gin over het ijs en laat deze afkoelen.
-
Voeg kerstsmaken toe: Voeg een schijfje sinaasappel en een kaneelstokje toe voor een heerlijke kerstachtige geur en smaak. Doe er ook een takje rozemarijn bij voor een verfrissend groen accent.
-
Vul aan met tonic water: Vul aan met tonic water naar wens. Een neutrale tonic zorgt ervoor dat de kruiden en citrus goed naar voren komen.
-
Voeg kleur toe met bessen: Voeg een paar bevroren rode bosbessen of veenbessen toe voor een mooie kleur en een vleugje winterse frisheid.
-
Rond af met aroma: Wrijf een takje rozemarijn zachtjes tussen je vingers voordat je het in het glas doet. Dit geeft een heerlijke geur die de kerststemming van het drankje versterkt.
Tips:
- Voor een zoetere twist kun je een scheutje vlierbloesemlikeur of appelsap toevoegen.
- Voor een feestelijke uitstraling, doop de rand van het glas in citroensap en daarna in suiker voordat je het vult. Dit geeft een lichtzoete rand die prachtig past bij gin en tonic.
Serveer en geniet van je magische kerst Gin & Tonic – een drankje dat de winternacht verlicht!