Quando si organizza un matrimonio, la selezione delle bevande gioca un ruolo chiave nell’esperienza degli ospiti. Cosa servire per il brindisi, la cena e la festa? Quanto bisogna acquistare? Come trovare il giusto equilibrio tra gusto, budget e personalità? Ecco una guida per aiutarti a fare le scelte migliori.
1. Creare un filo conduttore
Le bevande dovrebbero riflettere sia il vostro stile di coppia sia il tema del matrimonio. Un matrimonio estivo all’aperto? I vini bianchi freschi e gli spumanti sono perfetti. Un matrimonio autunnale o invernale? Meglio optare per vini rossi più strutturati e distillati che scaldano l’atmosfera.
L’importante è scegliere bevande che si abbinino bene al cibo e all’ambiente della festa.
2. Champagne o spumante?
Un matrimonio inizia spesso con un brindisi. Lo champagne è la scelta classica, ma esistono alternative eccellenti come crémant, cava o prosecco.
Un’ottima soluzione potrebbe essere:
- Champagne per il brindisi degli sposi, se il budget lo permette
- Uno spumante più accessibile per l’aperitivo
- Un cocktail personalizzato per dare un tocco originale alla festa
3. Scegliere il vino giusto per la cena
Il menu nuziale è fondamentale per la scelta del vino. Ecco alcuni abbinamenti classici:
- Antipasti: Piatti leggeri a base di pesce o frutti di mare si sposano bene con un chablis o un sauvignon blanc fresco
- Portata principale: Le carni saporite si accompagnano bene con un bordeaux o un rioja. Per piatti più delicati, un pinot noir è un’ottima scelta
- Piatti vegetariani: Un vino bianco fresco o un rosso leggero e fruttato, come un gamay, può essere ideale
È sempre consigliabile fare una degustazione dei vini insieme al menu prima del matrimonio.
4. Non dimenticare le alternative analcoliche
Non tutti gli ospiti bevono alcolici, ma anche loro meritano un’esperienza speciale. Oggi esistono molte alternative analcoliche di alta qualità, come tè frizzanti, vini analcolici e mocktail raffinati.
5. Quanta bevanda serve?
Una delle domande più comuni nell’organizzazione di un matrimonio riguarda la quantità di bevande da acquistare. Ecco una regola generale:
- 1 bicchiere di spumante a persona per il brindisi
- ½–1 bottiglia di vino a persona per la cena
- 1–2 cocktail a persona dopo il pasto
Queste quantità possono variare in base alla durata della festa e alla gestione del bar.
6. Un ricordo per sempre – conserva i tappi
Il giorno del matrimonio è pieno di momenti indimenticabili. Un’idea originale per conservarli è raccogliere i tappi delle bottiglie di champagne e vino aperte durante la festa. Con un Corkframe, possono diventare un’opera d’arte da appendere al muro, un ricordo unico di un giorno speciale.
Qualunque sia la tua scelta, l’importante è che le bevande riflettano la vostra personalità e che possiate godervi ogni momento. Un brindisi a un giorno indimenticabile!
