Il existe de nombreuses versions du cocktail Mimosa, et il peut être servi dans la plupart des verres. Mais d'où vient le mot "mimosa" dans le cocktail mimosa?
Le nom "Mimosa" vient de la fleur de mimosa. La fleur est connue pour ses fleurs jaune vif, qui reflètent la couleur de la boisson, traditionnellement faite avec du jus d'orange et du vin mousseux, généralement du champagne.
Il existe plusieurs théories sur l'endroit où le cocktail mimosa a été créé pour la première fois. Une théorie répandue est qu'il a été inventé à l'hôtel Ritz à Paris vers 1925 par le barman Frank Meier. Une autre théorie suggère que la boisson a été introduite pour la première fois au Buck's Club à Londres pendant la même période. Le nom de la boisson vient de la ressemblance de sa couleur avec celle de la fleur de mimosa.
