Le cocktail Rosé Spritz est une délicieuse variation du spritz classique, associant les saveurs légères et fruitées du vin rosé à l'effervescence de l'eau gazeuse.
Ce rafraîchissant cocktail trouve ses origines dans la région de la Vénétie en Italie, tout comme son cousin, l'Aperol Spritz.
Avec le temps, il est devenu le favori de ceux qui recherchent quelque chose de plus délicat et floral. Le Rosé Spritz est parfait pour les soirées d'été chaudes, les brunchs ou comme apéritif léger avant un repas. Sa couleur vibrante et son goût croquant en font un choix irrésistible pour toute occasion.
Recette du Rosé Spritz
Ingrédients:
- 9 cl de vin rosé frais
- 6 cl d'eau gazeuse
- 3 cl de liqueur de pamplemousse ou d'Aperol
- Framboises ou fraises fraîches
- Une tranche d'orange ou de pamplemousse
- Glaçons
Instructions:
- Préparez le verre: Remplissez un grand verre à vin ou un verre ballon de glaçons.
- Ajoutez les fruits: Mettez quelques framboises fraîches ou des tranches de fraises pour apporter couleur et saveur.
- Versez les ingrédients: Commencez par verser le vin rosé, suivi de la liqueur de pamplemousse ou d'Aperol. Complétez avec de l'eau gazeuse.
- Mélangez doucement: Utilisez une cuillère pour mélanger doucement la boisson, en intégrant les ingrédients sans perdre trop de gaz.
- Servez: Garnissez avec une tranche d'orange ou de pamplemousse. Servez immédiatement et profitez!
Le Cocktail Rosé Spritz est une boisson élégante et rafraîchissante qui se marie parfaitement avec des soirées d'été, offrant un goût croquant et floral difficile à résister.