Lorsque l’automne arrive avec son air frais et ses couleurs dorées, il est temps de présenter une boisson signature de Corkframes qui capture parfaitement l’essence de la saison : la Mule Pomme et Cannelle (ou « Apple & Cinnamon Mule », comme on l’appelle en anglais).
La boisson automnale de Corkframes est une version créative du classique Moscow Mule, où la fraîcheur piquante de la pomme rencontre la chaleur réconfortante de la cannelle.
Cette combinaison unique de saveurs reflète les contrastes de l’automne – à la fois fraîche et chaleureuse, nouvelle mais familière. Elle deviendra sans aucun doute une favorite, surtout si vous aimez déjà les Moscow Mules.
Ingrédients :
- 4 cl de vodka (de préférence aromatisée à la pomme)
- 10 cl de cidre de pomme demi-sec
- 2 cl de jus de citron vert frais
- Ginger beer
- Bâton de cannelle pour la décoration
- Tranches de pomme et quartiers de citron vert pour la décoration
Instructions :
- Remplir une tasse en cuivre ou un grand verre avec des glaçons.
- Ajouter la vodka et le jus de citron vert fraîchement pressé.
- Verser le cidre de pomme et compléter avec du ginger beer.
- Remuer doucement et garnir avec un bâton de cannelle, une tranche de pomme et un quartier de citron vert.
Pourquoi cela fonctionne : Le cidre de pomme croquant met en valeur des notes fruitées et fraîches, tandis que le ginger beer ajoute une épice subtile qui complète le goût de la cannelle. Le jus de citron vert apporte une touche acide qui équilibre la douceur, et le bâton de cannelle ne sert pas seulement de belle décoration, il laisse également un parfum chaleureux. Ensemble, ces saveurs créent une harmonie qui évoque le meilleur de l’automne.
Parfait pour : La Mule Pomme et Cannelle de Corkframes est idéale pour des soirées cosy, que vous profitiez d’une soirée intime au coin du feu ou que vous organisiez un dîner automnal. Son équilibre entre éléments frais et chaleureux la rend polyvalente – parfaite comme boisson de bienvenue ou comme cocktail après le dîner. Savourez-la alors que les feuilles changent de couleur ou servez-la lors d’une occasion festive – cette boisson capture l’esprit de l’automne !
