Kun puhutaan klassisista viinimaista, useimmille tulee mieleen Ranska, Italia tai Espanja. Näiden viinijättien varjoissa piilee kuitenkin todellinen aarre: Romania. Tämä itäeurooppalainen maa, jonka viinintuotantohistoria ulottuu yli 6 000 vuoden taakse, tarjoaa ainutlaatuisia rypälelajikkeita ja jännittäviä viinikokemuksia.
Tutustutaanpa Romanian kiehtovimpiin viinialueisiin ja siihen, miksi ne ansaitsevat paikkansa viinilistallasi.
1. Dealu Mare – Romanian "Toscana"
Jos etsit voimakkaita ja tyylikkäitä punaviinejä, Dealu Mare on alue, johon kannattaa tutustua. Karpattien eteläisillä rinteillä sijaitseva alue tarjoaa täydellisen mikroilmaston lajikkeille, kuten Fetească Neagră (Romanian ylpeys) sekä kansainvälisille rypäleille, kuten Cabernet Sauvignon ja Merlot.
Dealu Maren kumpuilevat kukkulat ja aurinkoiset päivät muistuttavat Italian Toscanasta – sekä maisemien että viinien puolesta. Täällä valmistetut viinit ovat usein täyteläisiä, hedelmäisiä ja täynnä tummien marjojen, mausteiden ja suklaan vivahteita.
Älä jätä väliin: Vierailu perheomisteisilla viinitiloilla, jotka yhdistävät modernit menetelmät ja perinteet.
2. Transilvania – Valkoviinien keidas
Tunnettu keskiaikaisista linnoistaan ja Draculan legendasta, Transilvania tarjoaa paljon muutakin kuin mystiikkaa. Alue tunnetaan erityisesti valkoviineistään, jotka viileän ilmaston ja mineraalipitoisen maaperän ansiosta ovat raikkaita ja elegantteja.
Tavallisimmat lajikkeet täällä ovat Fetească Regală ja Furmint, jotka tuottavat kuivia, virkistäviä viinejä, joissa on sitruksen, vihreän omenan ja kukkaisten aromien vivahteita. Jos olet Rieslingin ystävä, Transilvania on ehdoton kohde.
Älä jätä väliin: Yöpyminen historiallisella viinitilalla, jossa voit yhdistää viininmaistelun ja ripauksen Romanian historiaa.
3. Dobrogea – Missä meri kohtaa viiniköynnökset
Dobrogea, Mustanmeren läheisyydessä sijaitseva alue, on yksi Romanian vanhimmista viinialueista. Lämmin ilmasto ja viilentävät merituulet luovat erinomaiset olosuhteet sekä punaisille että valkoisille viineille.
Täällä voit maistaa paikallisia lajikkeita, kuten Băbească Neagră, mutta myös kansainvälisiä klassikoita, kuten Chardonnay ja Sauvignon Blanc. Valkoviinit ovat eloisia ja aromaattisia, kun taas punaviinit ovat pehmeitä ja tasapainoisia.
Älä jätä väliin: Vuotuinen viinifestivaali Murfatlarissa, jossa voit maistella alueen viinejä ja nauttia romanialaisesta perinneruoasta.
4. Crișana ja Maramureș – Perinne kohtaa innovaation
Luoteis-Romaniassa sijaitsevat Crișana ja Maramureș ovat vähemmän tunnettuja alueita, mutta ne ovat nousemassa viinimaailman kartalle. Täällä pienet viinintuottajat kokeilevat sekä perinteisiä että moderneja menetelmiä.
Crișana tunnetaan erityisesti aromaattisista jälkiruokaviineistään, jotka valmistetaan usein Mustoasă de Măderat -rypäleestä. Maramureș taas keskittyy luonnonmukaisiin viineihin, jotka korostavat alueen ainutlaatuista terroiria.
Älä jätä väliin: Vierailu luomutilalla, jossa voit oppia kestävistä viinintuotantomenetelmistä.
5. Banat – Makuja sulatusuunissa
Etelä-Länsi-Romaniassa sijaitseva Banat yhdistää itä- ja länsieurooppalaiset viiniperinteet. Viininviljely on saanut vaikutteita sekä unkarilaisista että serbialaisista menetelmistä, mikä antaa alueen viineille erityisen luonteen.
Banat tunnetaan täyteläisistä punaviineistään, jotka on valmistettu Kékfrankos- (Blaufränkisch) ja Fetească Neagră -lajikkeista, sekä kevyistä roseeviineistään, jotka sopivat täydellisesti lämpimiin kesäpäiviin.
Älä jätä väliin: Opastettu kierros Recașin viinitiloilla, jotka ovat yksi Romanian tunnetuimmista viinintuottajista.
Lopuksi
Romania ei ehkä ole yhtä tunnettu kuin Ranska tai Italia, mutta juuri tämä tekee siitä niin kiehtovan. Sen viinialueilla on tarjota ikivanhoja perinteitä, ainutlaatuisia rypälelajikkeita ja intohimoa viinintuotantoon, jota harva muu maa pystyy päihittämään.
Mikä viinialue on sinun seuraava kohteesi?
