Mikä omenalajike on maukkain, on hyvin henkilökohtaista ja riippuu mieltymyksistä, kuten makeudesta, happamuudesta, rakenteesta ja mehukkuudesta.
Kuitenkin jotkut omenalajikkeet katsotaan usein parhaiden joukkoon:
-
Honeycrisp: Tunnettu rapeasta rakenteestaan ja täydellisestä tasapainosta makeuden ja happamuuden välillä. Monet pitävät tätä yhtenä parhaista omenoista sen mehukkaan ja raikkaan maun vuoksi.
-
Gravenstein: Suosittu omena sekä tuoreena syötäväksi että leivontaan. Sillä on erinomainen yhdistelmä makeutta ja happamuutta, mikä tekee siitä suositun monissa maissa, erityisesti Skandinaviassa.
-
Pink Lady: Kuuluisa voimakkaasta happamuudestaan, johon on yhdistetty ripaus makeutta. Sen rapea rakenne tekee siitä suosikin omenan ystävien keskuudessa.
-
Gala: Makeampi omena, jolla on mieto makuprofiili. Sitä pidetään usein yhtenä maukkaimmista niille, jotka suosivat vähemmän happamia omenoita. Pehmeämpi rakenne tekee siitä suositun hedelmäsalaateissa ja välipaloina.
-
Fuji: Erittäin makea ja rapea omena, jossa on matala happamuus. Se on peräisin Japanista, mutta on nyt suosittu ympäri maailmaa intensiivisen makeutensa ja mehukkuutensa vuoksi.
-
Cox Orange: Klassinen englantilainen omena, jolla on rikas ja monimutkainen maku. Se on sekä makea että hieman hapan, ja siinä on hienovarainen pähkinäinen maku, mikä tekee siitä monien omenaharrastajien suosikin.
Lopulta "paras" omenalajike riippuu henkilökohtaisesta mausta ja siitä, mihin aiot omenaa käyttää. Jotkut suosivat happamampia omenoita leivontaan, kun taas toiset rakastavat makeampia omenoita tuoreena syötäviksi.
