Noticias e Inspiración

Archipelago
El arenque en la mesa navideña sueca – Un clásico con historia
La popularidad del arenque en la mesa navideña puede atribuirse en parte a su larga vida útil, ya que el escabeche solía ser un método para conservar el pescado durante el invierno. Hoy en día, no ...

Beer
La Historia Detrás del J-Day en Copenhague – Una Celebración de la Cerveza Navideña y la Convivencia
El J-Day, o "Día del Julebryg", es una tradición anual danesa que marca el lanzamiento de la cerveza navideña, uno de los eventos más esperados del año para los amantes de la cerveza en Dinamarca.
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