El Espresso Martini es un clásico moderno que combina los ricos sabores del café con la sofisticación de un cóctel. Fue inventado en la década de 1980 por el barman británico Dick Bradsell, cuando un cliente pidió algo que lo "despertara y luego lo emborrachara".
Desde entonces, el Espresso Martini se ha convertido en una opción popular para aquellos que aman la intensidad del espresso con el toque de vodka, ideal para una velada o como un trago después de la cena.
Aquí te mostramos cómo hacer el Espresso Martini perfecto:
Ingredientes:
- 50 ml de vodka
- 30 ml de espresso recién hecho (enfriado)
- 20 ml de licor de café (como Kahlúa)
- Hielo
- Granos de café para decorar (opcional)
Instrucciones:
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Enfría la copa: Coloca una copa de martini en el congelador durante unos minutos o llénala de hielo para enfriarla mientras preparas el cóctel.
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Mezcla los ingredientes: En una coctelera, añade hielo, vodka, espresso enfriado y licor de café.
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Agita bien: Agita vigorosamente durante unos 20 segundos hasta que la mezcla esté bien combinada y fría.
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Cuela y sirve: Cuela el cóctel en la copa de martini enfriada.
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Decora: Añade unos granos de café sobre la espuma para un toque elegante.
Consejo: Sirve inmediatamente para disfrutar de la textura sedosa y el rico sabor mientras el cóctel está fresco.
