El cocktail de Rosé Spritz es una deliciosa variación del clásico spritz, que combina los sabores ligeros y afrutados del vino rosado con la efervescencia del agua con gas.
Este refrescante cóctel se originó en la región del Véneto en Italia, al igual que su primo, el Aperol Spritz. Con el tiempo, se ha convertido en favorito para aquellos que buscan disfrutar de algo un poco más delicado y floral.
El Rosé Spritz es perfecto para las cálidas tardes de verano, reuniones de brunch o como un ligero aperitivo antes de una comida. Su vibrante color y sabor fresco lo hacen una elección irresistible para cualquier ocasión.
Receta de Rosé Spritz
Ingredientes:
- 9 cl de vino rosado frío
- 6 cl de agua con gas
- 3 cl de licor de pomelo o Aperol
- Frambuesas o fresas frescas
- Una rodaja de naranja o pomelo
- Cubitos de hielo
Instrucciones:
- Prepara el vaso: Llena una copa de vino grande o una copa globo con cubitos de hielo.
- Añade fruta: Incorpora algunas frambuesas frescas o fresas cortadas para dar un toque de color y sabor.
- Vierte los ingredientes: Comienza vertiendo el vino rosado, seguido del licor de pomelo o Aperol. Completa con agua con gas.
- Revuelve suavemente: Da una ligera mezcla a la bebida para integrar los ingredientes sin perder el burbujeo.
- Adorna y sirve: Añade una rodaja de naranja o pomelo en el borde de la copa para un toque extra de cítricos. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
El Cocktail de Rosé Spritz es una bebida elegante y refrescante que combina maravillosamente con ensaladas de verano, aperitivos ligeros o simplemente como un placer independiente en un día soleado.
