Corknews

Ubicada en el corazón de Málaga, Antigua Casa de Guardia no es solo un bar de vinos; es una venerable institución que data de 1840. Reconocido como el bar de vinos más antiguo de la ciudad, este es...

Cuando el sol brilla sobre los viñedos del valle del Loira en Francia, un aroma fresco y herbáceo se esparce por el aire, evocando praderas de verano y crujientes manzanas verdes. Este aroma provie...

Los tapones de corcho son un componente esencial de la industria del vino, y su producción es un proceso fascinante que combina métodos tradicionales con tecnología moderna. Aquí exploramos có...

Tempranillo es la uva que puso a España en el mapa del vino y se cultiva en algunas de las regiones más destacadas como Rioja y Ribera del Duero. Además de marcar una diferencia en el mapa vinícola...

El "champagne pupitre," también conocido como pupitre de removido, es un marco de madera tradicional utilizado en la producción de Champagne para facilitar el proceso de "remuage" (o "removido" en ...

¿Qué es el umami y por qué el vino y el queso combinan tan bien juntos? El vino y el queso han sido emparejados durante siglos, creando una combinación clásica que es amada por muchos. La armonía e...

Al igual que muchos otros vinos, el Cava también se presenta en una variedad de estilos y clasificaciones. Estas clasificaciones se basan en el tiempo de envejecimiento, el contenido de azúcar y la...

En la serie de Mapas de Vino detallados de Corkframes, nos gustaría rendir homenaje a la milenaria tradición de la vinicultura. Esta serie de Mapas de Vino presenta países seleccionados junto con s...

Los detallados mapas de vino de Corkframes rinden homenaje a la milenaria tradición de la vinicultura y destacan países seleccionados junto con sus diversas regiones vinícolas y uvas.