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Food & Wine
Wein für Mittsommer auswählen
Die Auswahl des Weins für Mittsommer kann eine reizvolle Aufgabe sein, da der Mittsommertisch oft aus einer Vielzahl von Aromen besteht, von Hering und Lachs bis hin zu neuen Kartoffeln und Erdbeer...
Champagne
Der älteste Champagner der Welt
Die ältesten bekannten trinkbaren Champagner stammen aus einem in der Ostsee entdeckten Schiffswrack und enthalten Flaschen von Champagnerhäusern wie Veuve Clicquot. Die Preise dieser Flaschen mach...
Italy
Nebbiolo – eine der renommier-testen und historischsten Rebsorten Italiens
Nebbiolo ist eine der renommiertesten und ältesten Rebsorten Italiens und wird hauptsächlich in der Region Piemont angebaut.
Food & Wine
Welcher Wein und welche anderen Getränke passen am besten zu gegrilltem Schweinefilet?
Bei der Auswahl von Wein und anderen Getränken, die zu gegrilltem Schweinefilet passen, kommt es vor allem auf die Marinade und die Beilagen an, die zum Fleisch serviert werden. Es gibt jedoch eini...
Malga
Antigua Casa de Guardia – Malagas historisches Weinjuwel
Im Herzen von Malaga gelegen, ist das Antigua Casa de Guardia nicht nur eine Weinbar; es ist eine ehrwürdige Institution, deren Geschichte bis ins Jahr 1840 zurückreicht. Dieses Lokal gilt als älte...
France
Sauvignon Blanc: Die knackige Königin der Weißweine
Wenn die Sonne auf die Weinberge des Loiretals in Frankreich scheint, weht ein frischer, grasiger Duft durch die Luft, der an Sommerwiesen und knackige grüne Äpfel erinnert. Dieser Duft stammt von ...
Food & Wine
Der beste Wein zu gegrillten Lamm-koteletts
Wenn Sie Wein zu gegrillten Lammkoteletts kombinieren, gibt es je nach Zubereitung und Würzung des Lamms mehrere hervorragende Optionen. Hier sind einige allgemeine Empfehlungen:
Food & Wine
Schwedische Mittsommer-nacht und wie man Mittsommer-speisen mit dem passenden Wein kombiniert!
Die Wahl des besten Weins für ein traditionelles schwedisches Mittsommeressen kann eine Herausforderung sein, da das Essen oft aus einer Vielzahl von Gerichten mit unterschiedlichen Geschmacksricht...
Red Wine
Tempranillo, die Traube, die Spanien auf die Weinkarte brachte
Tempranillo ist die Traube, die Spanien auf die Weinkarte gebracht hat und in einigen der bedeutendsten Regionen wie Rioja und Ribera del Duero angebaut wird. Was gibt es außer der Tatsache, dass s...