Eines der besten Weihnachtsgetränke, das oft empfohlen wird, ist der klassische Eierlikör. Eierlikör ist ein cremiges, süßes und würziges Getränk, das perfekt für Feiertage ist.
Hier ist ein Grundrezept für Eierlikör:
Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 2 Tassen Milch
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse Bourbon oder Rum (kann für eine alkoholfreie Variante weggelassen werden)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Frisch geriebene Muskatnuss zum Garnieren
Anweisungen:
- Die Eier verquirlen, bis sie leicht und locker sind.
- Den Zucker nach und nach hinzufügen und verquirlen, bis er vollständig aufgelöst ist.
- Milch, Sahne, Alkohol (falls gewünscht) und Vanilleextrakt unterrühren.
- In Gläser füllen und mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren.
Für eine alkoholfreie Variante lassen Sie den Bourbon oder Rum einfach weg und geben zum Ausgleich vielleicht etwas mehr Vanilleextrakt oder ein anderes Aroma hinzu.
Variationen und andere beliebte Weihnachtsgetränke:
- Glögg : Ein warmes und würziges Getränk auf Weinbasis, das in Schweden beliebt ist.
- Tom und Jerry : Ein warmes Getränk auf Eierbasis, ähnlich wie Eierlikör, aber heiß serviert und oft mit einem Schuss Rum oder Brandy.
- Hot Toddy : Ein warmes Getränk aus Whisky, Honig, Zitrone und Gewürzen wie Zimt und Nelken.
Diese Getränke fangen mit ihren würzigen und wärmenden Zutaten das festliche Geschmacksprofil ein und sind somit die perfekte Wahl, um die Feiertagsatmosphäre zu heben.
