Porn Star Martini – Opskrift, ingredienser og serveringstips til den tropiske cocktail

Hvad er en Porn Star Martini?

Porn Star Martini er en tropisk og frugtig cocktail, der kombinerer passionsfrugt, vaniljevodka og et lille glas mousserende vin ved siden af. Den er lige så populær på cocktailbarer som derhjemme og balancerer sødme, syre og elegance på perfekt vis. Navnet vækker opsigt – men smagen er raffineret og rund. En drink, der egner sig perfekt til sommerfester, brunch eller en festlig aften med venner.

Opskrift på Porn Star Martini – sådan laver du den derhjemme

Ingredienser (1 drink):

• 4 cl vaniljevodka

• 2 cl passionsfrugtlikør (f.eks. Passoã)

• 2 cl vaniljesirup*

• 2 cl friskpresset limesaft

• 1 passionsfrugt (halveret)

• Isterninger

• 1 glas mousserende vin (Prosecco, Cava eller Crémant) serveres ved siden af

Vaniljesirup (rækker til flere drinks):

• 1 dl sukker

• 1 dl vand

• 1/2 vaniljestang eller 1 tsk vaniljepasta

Kog vand, sukker og vanilje op, indtil sukkeret er opløst. Afkøl og opbevar i køleskab.

Sådan laver du en Porn Star Martini

1. Skrab indmaden ud af den ene halvdel af passionsfrugten og kom det i en shaker

2. Tilsæt vaniljevodka, passionsfrugtlikør, limesaft og vaniljesirup

3. Fyld shakeren med is og ryst kraftigt i ca. 15 sekunder

4. Si over i et afkølet cocktailglas (gerne et coupe-glas)

5. Pynt med den anden halvdel af passionsfrugten

6. Server med et lille glas mousserende vin ved siden af – nyd det ved siden af eller hæld det i drinken efter smag

Sådan serverer du en Porn Star Martini

Server på et fad sammen med et separat glas bobler
Pynt med mynte, passionsfrugt eller spiselige blomster
Tilbehør: Prøv med kokosflager, friske bær eller hvid chokolade
Sæt prikken over i’et: Gem boblekorken i en Corkframe som et minde om aftenen

Ofte stillede spørgsmål om Porn Star Martini

Hvad indeholder en Porn Star Martini?
En klassisk Porn Star Martini laves med vaniljevodka, passionsfrugtlikør, limesaft, vaniljesirup og frisk passionsfrugt. Den serveres altid med et lille glas mousserende vin ved siden af

Hvordan drikker man en Porn Star Martini?
Du kan drikke den mousserende vin ved siden af eller hælde den i cocktailen. Det er tradition at nyde dem sammen

Hvad passer godt til?
Let tropisk dessert, frugt eller hvid chokolade er perfekte match. Den egner sig også godt som velkomstdrink

Kan den laves alkoholfri?
Ja – udskift vaniljevodka med vaniljeekstrakt og brug alkoholfri passionsfrugtdrik. Server med alkoholfri mousserende vin eller danskvand

En tropisk cocktail, der imponerer

Med sin friske tropiske smag og elegante servering er Porn Star Martini blevet en moderne klassiker. Den er nem at lave derhjemme, ser fantastisk ud – og smager endnu bedre