Hvad er New Orleans Jazz & Heritage Festival?
New Orleans Jazz & Heritage Festival, ofte kaldet Jazz Fest, er en årlig begivenhed, der fejrer New Orleans' og Louisianas musikalske og kulturelle traditioner. Forvent store hovednavne, lokale scener, kulturelle udstillinger og en festivalmadscene, der tiltrækker lige så meget opmærksomhed som musikken.
Hvornår er Jazz Fest?
Jazz Fest finder typisk sted over to weekender i slutningen af april og begyndelsen af maj. Det er en ideel forårstur, hvis du vil kombinere festivaldage med fantastiske restauranter, cocktailbarer og byens live-musikenergi om aftenen.
Hvor afholdes festivalen?
Jazz Fest finder sted på Fair Grounds Race Course i New Orleans. Stedet er stort og fordelt på flere scener og zoner, så planlæg at gå meget i løbet af dagen.
Sådan planlægger du en fantastisk dag på Jazz Fest
Lav en let tidsplan
Vælg 2-3 "must-see" acts pr. dag, og lad plads til spontane opdagelser. Jazz Fest spænder over genrer – jazz og brassbands, gospel, blues, funk, R&B og meget mere – så en fleksibel plan hjælper dig med at opleve musik og mad uden at skynde dig.
Tænk i tre blokke
Planlæg din dag i enkle blokke:
Sen morgen: dit første sæt + noget lille at spise
Eftermiddag: dine top acts + en rigtig madpause
Sen eftermiddag: opdagelses-scene-hopping + noget koldt eller sødt
Lav en kort "madliste"
Før du tager afsted, skal du vælge tre retter, du virkelig gerne vil prøve. Det er en nem måde at prioritere, når køerne bliver lange, og tidsplanen bliver travl.
Jazz Fest mad: hvad skal du kigge efter
Jazz Fest er berømt for sin New Orleans-stil festivalmad. Et par retter har næsten kultstatus og tales om år efter år.
Klassiske must-tries
Langusterbrød
Po-boys (den lokale sandwich-klassiker, ofte med krydret pølse eller friteret skaldyr)
Ya Ka Mein (en elsket lokal komfortskål)
Brødbudding med romsauce
Mango Freeze (en af festivalens mest omtalte nedkølende godbidder)
En madstrategi, der virker
Del retter og spis i små omgange hele dagen. Du vil smage mere, holde energien oppe og tilbringe mere tid ved scenerne. Hvis du kan, spis lidt tidligere eller senere end den travle frokosttid.
Forvandl Jazz Fest til en mad- og drikkevaretur i New Orleans
Hvis du rejser langt, så overvej at tilføje 2-3 ekstra dage i byen. New Orleans er skabt til lange frokoster, sene middage og livemusik efter mørkets frembrud.
Tre nemme tilføjelser til din rejseplan
Planlæg en aften for klassiske cocktails i en gammeldags bar
Spis en lang brunch på en ikke-festivaldag
Vælg en aften, hvor du kan gå rundt: middag først, livemusik efter
Hurtig tjekliste før du tager afsted
Bekræft festivaldatoer og åbningstider for det år, du rejser
Planlæg transport og forvent masser af gang
Skriv 2-3 "must-see" acts og 3 madvarer, du vil afprøve, ned
Klæd dig på til varme og skiftende vejr, og prioriter behagelige sko
