Den mest traditionelle cubanske drink er Mojito. Denne klassiske cocktail indkapsler essensen af cubansk kultur med sin forfriskende blanding af ingredienser.
Her er lidt om Mojito og hvordan den laves:
Mojito: En Smag af Cuba
Ingredienser:
- 60 ml hvid rom
- 30 ml frisk limejuice (ca. en halv lime)
- 2 teskefulde sukker (traditionelt rørsukker)
- 6-8 friske mynteblade
- Danskvand
- Is
- Myntekvist og limeskive til pynt
Fremgangsmåde:
- Mynte og Sukker: Læg friske mynteblade og sukker i et glas og mos dem forsigtigt for at frigive myntens essentielle olier og smag.
- Limejuice: Tilsæt den friskpressede limejuice til blandingen.
- Rom: Hæld 60 ml hvid rom i og rør rundt for at blande.
- Is: Fyld glasset med isterninger.
- Danskvand: Fyld op med danskvand, ca. 120 ml eller efter smag.
- Pynt: Rør forsigtigt og pynt med en myntekvist og en limeskive.
Mojitoens forfriskende kombination af mynte, lime og rom gør den til en perfekt drink til det varme cubanske klima. Dens oprindelse er dybt forankret i cubansk historie med variationer af drinken, der dateres tilbage til det 16. århundrede. Den moderne Mojito opnåede international berømmelse i det 20. århundrede og blev synonym med cubansk kultur og gæstfrihed.
Nyd din traditionelle cubanske Mojito, en forfriskende cocktail, der er perfekt til enhver lejlighed!