Bedste iskaffe-opskrifter – sådan laver du iskaffe derhjemme

Elsker du iskaffe? Så er du kommet til det rette sted!
Her har vi samlet de bedste iskaffeopskrifter – fra hurtige hverdagsvarianter til luksuriøs cold brew og vietnamesisk iskaffe. Uanset om du vil have noget hurtigt eller noget ekstra smagfuldt, finder du en opskrift, der passer til dig. Følg vores enkle trin og lær at lave perfekt iskaffe derhjemme!

1. Klassisk hurtig iskaffe – bedste opskrift når du har travlt

Ingredienser:

• Friskbrygget stærk kaffe

• Isterninger

• Mælk eller plantedrik (valgfrit)

• Sukker eller sirup (valgfrit)

Sådan gør du:

1. Bryg en kop ekstra stærk kaffe.

2. Fyld et glas med isterninger og hæld kaffen over.

3. Tilsæt mælk og sukker efter smag.

4. Rør rundt og server straks.

Tip: Bryg kaffen direkte over is for ekstra hurtig afkøling.

2. Cold brew – den bedste koldbryggede iskaffe

Ingredienser:

• Groftmalet kaffe

• Koldt vand

• Stor kande eller krukke

• Kaffefilter eller finmasket si

Sådan gør du:

1. Bland 1 del groftmalet kaffe med 8 dele koldt vand.

2. Lad det trække i køleskabet i 12–24 timer.

3. Si kaffen og server iskold.

Tip: Cold brew kan holde sig op til en uge i køleskabet og kan serveres med mælk eller sirup.

3. Kaffeterninger – bedste trick for iskaffe uden vandet smag

Ingredienser:

• Brygget kaffe

• Isterningbakke

Sådan gør du:

1. Hæld den bryggede kaffe i en isterningbakke og frys.

2. Brug kaffeterninger i stedet for almindelige isterninger.

3. Fyld et glas med kaffeterninger og hæld mælk eller mere kold kaffe over.

Tip: Smag kaffen til før frysning for ekstra lækre terninger!

4. Vietnamesisk iskaffe – sød og stærk opskrift

Ingredienser:

• Ekstra stærk kaffe eller espresso

• Sødet kondenseret mælk

• Is

Sådan gør du:

1. Hæld 2–3 spiseskefulde kondenseret mælk i et glas.

2. Tilsæt is.

3. Hæld stærk kaffe over.

4. Rør godt rundt og nyd.

Tip: Brug en vietnamesisk "phin"-kaffebrygger for autentisk smag.

5. Shakerato – den bedste iskaffe til en luksuriøs oplevelse

Ingredienser:

• Espresso eller stærk kaffe

• Is

• Shaker eller et glas med låg

• Eventuelt lidt sukkersirup

Sådan gør du:

1. Fyld en shaker med is.

2. Tilsæt espresso og eventuelt sukkersirup.

3. Ryst kraftigt, indtil drikken er skummende og iskold.

4. Si kaffen op i et glas og server med det samme.

Tip: Tilføj smagsvarianter som vanilje, kardemomme eller amaretto for ekstra luksus.

Med disse bedste iskaffeopskrifter kan du nemt nyde din yndlingsdrik derhjemme – uanset om du vil have noget hurtigt, koldbrygget eller ekstra luksuriøst. Prøv dig frem og find din nye iskaffefavorit!