说到标志性的葡萄酒产区，大多数人会想到波尔多、托斯卡纳或里奥哈。但在这些广为人知的葡萄酒产区之外，隐藏着一块宝地，它正在慢慢地重新回到世界葡萄酒版图上：特兰西瓦尼亚。
这个位于罗马尼亚西北部的神秘地区，以吸血鬼传说而闻名，而非葡萄园，但它正悄然成为一个重要的——而且被严重低估的——葡萄酒目的地。
一个历史悠久的葡萄酒产区
特兰西瓦尼亚坐落在喀尔巴阡山脉的天然圆形剧场内，拥有独特的风土。大陆性气候，白天温暖，夜晚凉爽，生长期漫长——所有这些都是生产平衡、清新、有特色的葡萄酒的理想条件。
该地区的酿酒历史可以追溯到2000多年前的罗马时代。尽管在共产主义时期，许多传统被扼杀了，但近几十年来，随着小型生产者在质量、可持续性和创新方面引领潮流，该地区迎来了复兴。
具有独特风味的本土葡萄
特兰西瓦尼亚葡萄酒最令人兴奋的方面之一是它专注于本土葡萄品种，这些品种具有独特的地方感，无法在其他地方复制。
Fetească Regală——罗马尼亚的旗舰白葡萄品种，常被称为“皇家少女”，生产带有花香、明亮酸度和梨子、柑橘香气的干型葡萄酒。
Fetească Albă——一种精致、带有淡淡香气的白葡萄，带有微妙的矿物味和清爽的口感。
Fetească Neagră——一种大胆而富有表现力的红色品种，带有成熟的黑莓风味、香料味和泥土的底蕴。
黑皮诺、长相思和梅洛等国际葡萄也广泛种植，并经常与本土品种混合，以酿造复杂、适合搭配食物的葡萄酒。
带有哥特式风格的葡萄酒旅游
特兰西瓦尼亚的葡萄酒之旅与欧洲其他地方截然不同。这里的风景 lush and wild，点缀着中世纪的村庄、城堡教堂和如同童话故事或哥特式小说中走出来的城堡。
许多当地酒庄提供品尝、导游带领的葡萄园之旅以及乡村民宿住宿，通常还搭配传统的特兰西瓦尼亚美食。要获得真正独特的体验，您可以将品酒之旅与参观布兰城堡（德古拉巢穴的著名灵感来源）结合起来，在吸血鬼传说的阴影下享用一杯 Fetească Neagră。
我们为什么喜欢它
在 Corkframes，我们相信每个软木塞都承载着一段记忆——而特兰西瓦尼亚产生的回忆比其他地方更令人难忘。凭借其古老的酿酒根源、独特的葡萄品种和戏剧性的背景，它是一个值得每个葡萄酒爱好者关注的地区（也许甚至可以挂在您的墙上，装在 Corkframe 中）。
所以下次您想尝试一些不同的东西时，请跳出常规思维。特兰西瓦尼亚可能就是您从未听说过的欧洲最令人兴奋的葡萄酒产区——直到现在。
