Den mest tradisjonelle cubanske drikken er Mojito. Denne klassiske cocktailen fanger essensen av cubansk kultur med sin forfriskende blanding av ingredienser.
Her er litt om Mojito og hvordan den lages:
Mojito: En Smak av Cuba
Ingredienser:
- 60 ml hvit rom
- 30 ml fersk limejuice (omtrent saften av en halv lime)
- 2 teskjeer sukker (tradisjonelt rørsukker)
- 6-8 friske mynteblader
- Kullsyrevann
- Is
- Myntestilk og limeskive til pynt
Fremgangsmåte:
- Mynte og Sukker: Legg friske mynteblader og sukker i et glass og knus dem forsiktig for å frigjøre myntens essensielle oljer og smak.
- Limejuice: Tilsett den ferskpressede limejuicen til blandingen.
- Rom: Hell i 60 ml hvit rom og rør for å blande.
- Is: Fyll glasset med isbiter.
- Kullsyrevann: Topp opp med kullsyrevann, ca. 120 ml eller etter smak.
- Pynt: Rør forsiktig og pynt med en myntestilk og en limeskive.
Den forfriskende kombinasjonen av mynte, lime og rom gjør Mojito til en perfekt drikk for det varme cubanske klimaet. Dens opprinnelse er dypt forankret i cubansk historie, med varianter av drikken som dateres tilbake til 1500-tallet. Den moderne Mojito oppnådde internasjonal berømmelse på 1900-tallet og ble synonymt med cubansk kultur og gjestfrihet.
Nyt din tradisjonelle cubanske Mojito, en forfriskende cocktail som er perfekt for enhver anledning!
