Vuoi aggiungere un tocco di eleganza e sapore ai tuoi drink estivi? I fiori commestibili sono una fantastica aggiunta! Coltivandoli tu stesso, avrai decorazioni fresche e sostenibili per i tuoi cocktail. Ecco alcuni fiori ideali per i drink, facili da coltivare nel tuo giardino o sul balcone.
1. Borragine – Fresca ed estiva
- Sapore: Simile al cetriolo, delicato e rinfrescante.
- Drink: Perfetta per gin tonic, limonate e spritz. Congela nei cubetti di ghiaccio per un effetto decorativo e rinfrescante.
- Coltivazione: La borragine cresce meglio in pieno sole e fiorisce per tutta l'estate.
2. Lavanda – Un classico aromatico
- Sapore: Distintivo e floreale, con note di agrumi.
- Drink: La lavanda si abbina bene a martini classici, limonate infuse o cocktail a base di champagne.
- Coltivazione: Facile da coltivare in terreni ben drenati e amante del sole. La lavanda è anche una pianta perenne!
3. Viola – Elegante e delicata
- Sapore: Dolce e leggermente floreale.
- Drink: Le viole sono perfette per decorare prosecco, mojito o dessert serviti in bicchiere. Funzionano bene anche nei cubetti di ghiaccio.
- Coltivazione: Una pianta che ama l’ombra e cresce bene sia in vaso che in giardino.
4. Calendula – Colorata e speziata
- Sapore: Leggermente pepato, con un tocco speziato.
- Drink: Dona colore e carattere a margarita, bloody mary o mocktail speziati.
- Coltivazione: Una pianta facile da coltivare, adatta sia al pieno sole che alla mezza ombra.
5. Rosa – Lusso e romanticismo
- Sapore: Fruttato e aromatico.
- Drink: Usa i petali di rosa in gin tonic, champagne o per decorare i bordi dei bicchieri con zucchero. I petali possono anche essere essiccati per creare tè unici o basi per liquori.
- Coltivazione: Pianta le rose in una posizione soleggiata e in un terreno ricco di nutrienti per ottenere i migliori risultati.
6. Tagete – Freschezza agrumata
- Sapore: Acidulo, con note di agrumi.
- Drink: Perfetto per mojito, daiquiri e altri cocktail rinfrescanti. Aggiungi i fiori direttamente nel bicchiere per un tocco colorato.
- Coltivazione: Facile da coltivare in vaso o in giardino, fiorisce per tutta l'estate.
7. Camomilla – Delicata e bella
- Sapore: Sottile, dolce, con un accenno di mela.
- Drink: La camomilla è ideale per cocktail a base di tè o come decorazione per le sangrie estive.
- Coltivazione: Cresce bene in pieno sole e fiorisce abbondantemente con poche cure.
Consigli per usare i fiori nei drink
- Scegli con attenzione: Usa solo fiori commestibili coltivati senza prodotti chimici.
- Cubetti di ghiaccio decorativi: Congela i fiori nei cubetti di ghiaccio per un dettaglio visivo sorprendente.
- Infusioni: Fiori come lavanda e rosa possono essere utilizzati per aromatizzare sciroppi o alcolici.
- Raccogli al momento giusto: Raccogli i fiori al mattino presto, quando sono più freschi.
Con questi fiori nel tuo giardino, puoi portare i tuoi drink a un livello completamente nuovo di creatività ed eleganza. Coltiva fiori commestibili come lavanda, viole e borragine per creare drink estivi belli e deliziosi che stupiranno per tutta l’estate. Salute! 🌺🍸
