La boisson cubaine la plus traditionnelle est le Mojito. Ce cocktail classique incarne l'essence de la culture cubaine avec son mélange rafraîchissant d'ingrédients.
Voici un peu d'histoire sur le Mojito et comment il est préparé:
Mojito: Un Goût de Cuba
Ingrédients:
- 60 ml de rhum blanc
- 30 ml de jus de lime frais (environ une demi-lime)
- 2 cuillères à café de sucre (traditionnellement du sucre de canne)
- 6-8 feuilles de menthe fraîche
- Eau gazeuse
- Glace
- Brin de menthe et tranche de lime pour garnir
Préparation:
- Menthe et Sucre: Placez les feuilles de menthe fraîche et le sucre dans un verre et écrasez-les doucement pour libérer les huiles essentielles et la saveur de la menthe.
- Jus de Lime: Ajoutez le jus de lime frais au mélange.
- Rhum: Versez 60 ml de rhum blanc et remuez pour mélanger.
- Glace: Remplissez le verre de glaçons.
- Eau Gazeuse: Complétez avec de l'eau gazeuse, environ 120 ml ou selon votre goût.
- Garniture: Remuez doucement et garnissez d'un brin de menthe et d'une tranche de lime.
La combinaison rafraîchissante de menthe, de lime et de rhum fait du Mojito une boisson parfaite pour le climat chaud cubain. Ses origines sont profondément enracinées dans l'histoire cubaine, avec des variations de la boisson datant du XVIe siècle. Le Mojito moderne a gagné une renommée internationale au XXe siècle, devenant synonyme de la culture et de l'hospitalité cubaines.
Profitez de votre Mojito cubain traditionnel, un cocktail rafraîchissant parfait pour toute occasion!
