Portugalin Alentejon sydämessä, kumpuilevien kukkuloiden ja loputtomien oliivipuiden rivien keskellä, sijaitsee Herdade do Esporão – yksi maan arvostetuimmista oliiviöljyn ja viinin tuottajista. Perinteet ja moderni innovaatio yhdistyvät täällä luomaan korkealaatuisia oliiviöljyjä, jotka valmistetaan suurella kunnioituksella sekä maata että käsityötaitoa kohtaan.
Kestävää oliiviöljyntuotantoa huippulaadulla
Esporãon filosofia perustuu kestävyyteen ja laatuun. Oliivit kasvatetaan luomumenetelmin ja poimitaan käsin, jotta jokainen hedelmä puristetaan juuri oikeaan aikaan. Tuloksena on puhdas ja aromikas ekstra-neitsytoliiviöljy.
Suosituimpia oliiviöljyjä ovat:
- Esporão Organic Olive Oil – pehmeä ja hedelmäinen, mantelisia ja tuoreen ruohon vivahteita
- Esporão Selecção – tasapainoinen ja täyteläinen, yrttisiä sävyjä ja hienoinen pippurinen jälkimaku
- Esporão Cordovil – voimakas ja mausteinen, täydellinen salaatteihin ja tuoreelle leivälle
Elämys kaikille aisteille
Vierailu Herdade do Esporãossa on ainutlaatuinen mahdollisuus tutustua Portugalin maaperään ja sen makuihin. Tilalla voit:
- Kävellä oliivilehdoissa ja tutustua tuotantoprosessiin
- Seurata oliiviöljyn matkaa puusta pulloon opastetulla kierroksella
- Osallistua oliiviöljyn maisteluun ja oppia erilaisten oliivilajikkeiden vivahteista
- Yhdistää viinin ja oliiviöljyn maistelun täydellistä gastronomista kokemusta varten
- Nauttia illallisen Restaurante Esporãossa, jossa paikalliset raaka-aineet nostavat maut uudelle tasolle
Vieraile Esporãossa ja maista Portugalin historiaa
Olitpa intohimoinen ruoan ystävä tai etsit vain kaunista paikkaa rentoutumiseen, Herdade do Esporão on kohde, joka kannattaa kokea. Täällä et vain maista Portugalin parhaita oliiviöljyjä – saat myös palan maan historiaa, kulttuuria ja rakkautta hyvään elämään.
