Im Herzen von Alentejo, umgeben von sanften Hügeln und endlosen Reihen von Olivenbäumen, liegt Herdade do Esporão – einer der renommiertesten Produzenten von Olivenöl und Wein in Portugal. Hier vereinen sich Tradition und Innovation, um Olivenöle von höchster Qualität herzustellen, mit großer Achtung vor der Natur und dem Handwerk.
Nachhaltige Olivenölproduktion auf höchstem Niveau
Die Philosophie von Esporão basiert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Durch den ökologischen Anbau der Oliven und die sorgfältige Handlese wird sichergestellt, dass jede Frucht zum perfekten Zeitpunkt gepresst wird. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit reinster Qualität und vollem Aroma.
Einige der beliebtesten Olivenöle:
- Esporão Organic Olive Oil – mild und fruchtig mit Noten von Mandel und frischem Gras
- Esporão Selecção – ausgewogen und vollmundig mit Kräuternoten und einer leicht pfeffrigen Note
- Esporão Cordovil – intensiv und würzig, ideal für Salate und frisch gebackenes Brot
Ein Erlebnis für alle Sinne
Ein Besuch bei Herdade do Esporão ist eine Gelegenheit, die portugiesische Landschaft und ihre Aromen hautnah zu erleben. Hier können Sie:
- Durch die Olivenhaine spazieren und den Produktionsprozess hautnah erleben
- Den Weg des Olivenöls verfolgen – von der Ernte bis zur Abfüllung bei einer geführten Tour
- An einer Olivenölverkostung teilnehmen und die Unterschiede zwischen verschiedenen Olivensorten entdecken
- Eine Wein- und Olivenölverkostung kombinieren für ein vollständiges gastronomisches Erlebnis
- Im Restaurante Esporão speisen, wo regionale Zutaten die Aromen auf ein neues Niveau heben
Besuchen Sie Esporão und kosten Sie die Geschichte Portugals
Ob Sie ein leidenschaftlicher Feinschmecker sind oder einfach nur einen Tag in wunderschöner Umgebung genießen möchten – Herdade do Esporão ist ein Reiseziel, das sich lohnt. Hier erleben Sie nicht nur einige der besten Olivenöle Portugals, sondern auch einen authentischen Einblick in die Geschichte, Kultur und Leidenschaft des Landes für gutes Essen und Trinken.
