一款秋季鸡尾酒,融合了普罗塞克起泡酒、蔓越莓汁与一丝肉桂。清爽、喜庆,充满季节风味。
秋天适合品尝兼具温暖、水果香气与优雅的鸡尾酒。蔓越莓香料汽泡酒(Spiced Cranberry Spritz)是一款现代经典,其中普罗塞克的细腻气泡与酸爽的蔓越莓汁和淡淡的香料味完美结合。这是一款节日气息浓厚的饮品,非常适合晚宴、聚会,或是温馨的夜晚。
蔓越莓 – 小浆果,大能量
蔓越莓不仅仅是装饰,它们代表着风味与传统。主要生长在北美和北欧的沼泽与湿地中,蔓越莓酸爽清新的味道能很好地平衡鸡尾酒中的甜味与酒精感。
在美国,蔓越莓是秋冬节日中不可或缺的元素,尤其是在感恩节。 在北欧,它们常被用来制作果酱、果汁和糕点——但在鸡尾酒中,蔓越莓赋予饮品一种现代而优雅的气质。
配方:蔓越莓香料汽泡酒
-
6 cl 普罗塞克起泡酒
-
3 cl 蔓越莓汁
-
2 cl 橙味利口酒(如君度 Cointreau)
-
一撮肉桂
制作方法:
-
将大号红酒杯装满冰块。
-
倒入蔓越莓汁和橙味利口酒。
-
加入普罗塞克,轻轻搅拌。
-
撒上一点肉桂粉。
-
装饰以新鲜蔓越莓与一片橙子。
上桌小贴士
想让饮品更具秋天氛围?加入一枝迷迭香或一根肉桂棒作为搅拌棒。这样不仅外观更精美,还能增添一层迷人的香气,提升整体体验。
蔓越莓香料汽泡酒是一款既喜庆又高雅的饮品,但同时简单到可以在普通的周五晚上享用。清爽、果香浓郁,并带有一丝香料气息——这是杯中秋日的宠儿。